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News in "Hotel News"

Rheinland-Pfalz: Atrium Hotel Mainz ist bestes nachhaltiges Hotel

von cl Erstellt am 20.12.2019

Rheinland-Pfalz: Atrium Hotel Mainz ist bestes nachhaltiges Hotel

Mainz. Das Atrium Hotel Mainz wurde jetzt unabhängigen Prüfinstitut „Certified“ als bestes nachhaltiges Hotel In Rheinland-Pfalz ausgezeichnet. Das ist allerdings nicht die erste Prämierung für das Vier-Sterne-Haus. Im Bereich Nachhaltigkeit konnte man bereits beim „Dehoga Umweltcheck“, durch die Aufnahme bei den „Green Chefs“, sowie auch mit dem Prädikat „Eco Friendly“, vergeben von der Zeitschrift „Top Hotel“, zahlreiche Auszeichnungen verbuchen. Im Dezember nimmt „Certified“ ...

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Atrium Hotel Mainz Rheinland-Pfalz bestes nachhaltiges Hotel Auszeichnung

Ninetynine Hotel München: Mario Landthaler wird General Manager

von cl Erstellt am 13.11.2019

Ninetynine Hotel München: Mario Landthaler wird General Manager

München. Ende Dezember steht die Eröffnung des dritten Hotel der neuen Marke NinetyNine Hotels in München Halbergmoos, in der Nähe des Franz-Josef-Strauß Flughafen an. Für die Konzeptionierung des Hotelangebots, die Auswahl der Hotelmannschaft und den reibungslosen Ablauf vor Ort konnte die Hamburger Centro Hotel Group den erfahrenen Hotelbetriebswirt Mario Landthaler als General Managers gewinnen. Mario Landthaler bringt über 20 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie in seine neue Aufgabe mit ein. Nach der Ausbildung ...

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Ninetynine Hotels Mario Landthaler General Manager

Seetelhotels Usedom: Neue Frühstücksmarke sorgt für mehr Genuss

von cl Erstellt am 27.09.2019

Seetelhotels Usedom: Neue Frühstücksmarke sorgt für mehr Genuss

Usedom. Die Seetelhotels Usedom möchte seinen Gästen einen ganz besonderen Genuss am Morgen bieten. Deshalb wurde jetzt das das Frühstücksangebot in allen Häusern überarbeitet und unter einer einheitlichen Marke optimiert. „PUR… genau mein Frühstück“ so nennt sich das neue Geschmackserlebnis. Qualitativ hochwertig, abwechslungsreich, individualisierbar und mit Wiedererkennungswert soll es sein. Dafür arbeitet man mit ausgewählten Premium-Partnern, deren Angebote nachhaltigen Aspekten folgen,zusammen. ...

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Seetelhotels Usedom Frühstücksangebot neju

Hotel Ritter Durchbach: Umbauarbeiten des Restaurants sind beendet

von cl Erstellt am 20.07.2018

Hotel Ritter Durchbach: Umbauarbeiten des Restaurants sind beendet

Durbach. Das Hausgastrestaurant des Hotel Ritter Durbach erscheint ab sofort in einem neuen Look. Die Gaststube präsentiert sich in sattem Grün. .Ab sofort heißt das Restaurant dann auch Wiedergrün. Doch das ist nicht nur der Farbe geschuldet. Gastgeberin Ilka Müller zur Konzeptidee: „Ich mag es, wenn Räume einen roten Faden erkennen lassen, im Falle des Wiedergrüns sind es die Themen Küche und Grün. Auch wenn vieles nur einen frischen Anstrich erhalten hat, konnten wir mit der Ergänzung oder Betonung ...

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Hottel Ritter Durchbach Umba Grün Wiedergrün

Eröffnung 2018: Sander Unternehmensgruppe steigt ins Hotel-Business ein

von cl Erstellt am 20.12.2017

Eröffnung 2018: Sander Unternehmensgruppe steigt ins Hotel-Business ein

Wiebelsheim. Die Sander Unternehmensgruppe will sich breiter aufstellen und eröffnet Im Sommer 2018 eröffnet in der Casinostraße in der Koblenzer Innenstadt ein neues Budget-Design-Hotel mit 100 Hotelzimmern. Das 100-Zimmer-Hotel liegt im Zentrum der Koblenzer Innenstadt in der Nähe des Kurfürstlichen Schlosses. Das Hotel ist ein Neubau gegenüber des Forum Mittelrhein und des Forum Confluentes am Zentralplatz. Seit über 40 Jahren bedient Sander alle Märkte im Food-Service-Bereich in Deutschland mit gastronomischen ...

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Sander Unternehmensgruppe Hotel

Atrium Hotel Mainz: Erster Honig aus eigener Produktion geerntet

von cl Erstellt am 14.07.2017

Atrium Hotel Mainz: Erster Honig aus eigener Produktion geerntet

Mainz. Regionalität und Nachhaltigkeit liegen voll im Trend. Auch im Atrium Hotel in Mainz setzt man darauf. So ergab es sich auch, dass im Herbst 2016 zwei Bienenvölker in unmittelbarer Nachbarschaft des Hotels angesiedelt wurden. Jetzt wurde der erste Honig geerntet. Für die Betreiber des Hotels sind Hotel die Bienen mehr als nur Honiglieferanten gesehen. Das begrüßt auch Michael Sturm. Er begleitet das Projekt fachmännisch. Auf seine Initiative hin fiel die Entscheidung, hinter dem Hotel zwei Völker der in Deutschland ...

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Atrium Hotel Mainz Honig Bienen

Holiday Inn München-Unterhaching: Restaurant Leonardo wurde komplett renoviert

von cl Erstellt am 28.03.2017

Holiday Inn München-Unterhaching: Restaurant Leonardo wurde komplett renoviert

Unterhaching. Das Restaurant Leonardo im Holiday Inn München-Unterhaching erstrahlt in neuem Glanz. 300.000 Euro wurden insgesamt in die Komplettrenovierung investiert. Man setzte bei den Umbausmaßnahmen auf technische Finessen und ein rundum neues Interieur. Herzstück der umfassenden Renovierung ist die Buffetanlage. Dahinter steckt eine unauffällige, aber innovative Technologie: So kann man nicht nur die Temperatur, sondern auch die Luftfeuchtigkeit rund um die Speisen individuell regeln. Küchendirektor Erwin Salger ist begeistert: ...

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Leonardo Holiday Inn München-Unterhaching Renovierung Umbau

Top-Unternehmer: Christoph Hoffmann ist Hotelier des Jahres

von cl Erstellt am 07.02.2017

Top-Unternehmer: Christoph Hoffmann ist Hotelier des Jahres

Berlin. Christoph Hoffmann, Co-Founder und CEO der 25hours Hotels Company aus Hamburg hat die renommierte Branchen-Auszeichnung „Hotelier des Jahres“ erhalten. Der Preis wird seit 1990 von der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) vergeben. Bisherige Preisträger sind Branchengrößen wie Dieter Müller (Motel One), Roland Mack (Europa-Park Rust), Dietmar Müller-Elmau (Schloss Elmau) und Frank Marrenbach (Oetker Collection, Brenners Park-Hotel & Spa). Christoph Hoffmann hat 2005 zusammen ...

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Hotelier des Jahres 2017 Christoph Hoffmann 25hours Hotels

Kulm Hotel St. Moritz: Starkoch Daniel Humm zu Gast beim Gourmet Festival 2017

von cl Erstellt am 22.12.2016

Kulm Hotel St. Moritz: Starkoch Daniel Humm zu Gast beim Gourmet Festival 2017

St. Moritz. Haute Cuisine aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten, darauf dürfen sich Gäste in St. Moritz im Januar und Februar freuen. Im Rahmen des 24. St. Moritz Gourmet Festivals machen Starköche aus den Vereinigten Staaten im Engadin Station. Das Kulm Hotel bietet seinen Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Von 31. Januar bis 2. Februar 2017 gibt der gebürtige Schweizer Daniel Humm im restaurierten Kulm Pavillon sein Gastspiel. Allabendlich um 19 Uhr verwöhnt der Starkoch des Drei-Sterne-Restaurants ...

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Daniel Humm St. Moritz Gourmet Festival Kulm Hotel

Traditionslokal: Kurfürstenstube im Europäischen Hof Heidelberg feiert 150-Jähriges

von cl Erstellt am 24.08.2016

Traditionslokal: Kurfürstenstube im Europäischen Hof Heidelberg feiert 150-Jähriges

Heidelberg. Geburtstag eines Traditionsrestaurants - Im letzten Jahr beging bereits das Hotel Europäischer Hof sein 150jähriges Jubiläum. In diesem Jahr folgt sein Gourmet Restaurant. Schon seit 1866 werden in der Kurfürstenstube Gäste kulinarisch verwöhnt. Seit Mai 2016 ist Julien Schon Küchenchef. Er kredenzt passend zum Anlass ein ausgefeiltes Jubiläumsmenü.Das Interieur des Restaurants ist traditionell gehalten: Hier finden sich zum größten Teil noch original erhaltene holzverkleideten Decken und Wände ...

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