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News in "Hotel News"

Sheraton Frankfurt: Azubis übernahmen Management

von mb Erstellt am 09.12.2009

Frankfurt am Main. Am 5. Dezember 2009 übernahmen 15 Auszubildende des Sheraton Frankfurt Hotel & Towers am Frankfurter Flughafen für einen Abend lang den gesamten Betrieb des Restaurants „Flavors“. Alle Aufgabenbereiche – vom Empfang der Gäste, der Menügestaltung, den Vor- und Zubereitungen in der Küche, bis zum Service – wurden von den Nachwuchskräften eigenständig organisiert und durchgeführt. Seit bereits fünf Jahren führt das First Class Hotel am Frankfurter Flughafen diese Aktion ...

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Brandon Kida kocht im Mandarin Oriental

von mb Erstellt am 04.01.2010

München. Pünktlich zum Chinesischen Neujahrsfest kocht vom 24. Februar bis zum 03. März 2010 im Mandarin Oriental, Munich Starkoch Brandon Kida, Küchenchef des Restaurants „Asiate“ im Mandarin Oriental New York, als Gastkoch im Gourmetrestaurant Mark’s (1 Michelin Stern) auf. In dieser Zeit wird er von Tobias Jochim, Küchenchef Mandarin Oriental, Munich, und seinem Team unterstützt. Das Restaurant „Asiate“ ist eines der In-Restaurants in New York für eine moderne, asiatische Küche. Der ...

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Buchungsauftakt für das easyHotel Berlin Hackescher Markt

von mb Erstellt am 05.01.2010

Berlin. Ab 11. Januar 2010 sind Buchungen für das erste deutsche easyHotel über das Internet möglich. Das gab heute der Unternehmer und Gründer der easyGroup Stelios Haji-Ioannou bekannt. Das Hotel liegt am Hackeschen Markt in der Rosenthaler Strasse und damit direkt im Zentrum von Berlin. Es öffnet am 8. März 2010 seine Tore: eine Übernachtung im Doppelzimmer ist schon ab 10 Euro zu haben. Buchbar sind die Zimmer ausschließlich im Internet. Das neue easyHotel Berlin Hackescher Markt ist das zwölfte Hotel der Marke ...

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Radisson SAS: Neueröffnung in Madrid

von mb Erstellt am 11.01.2010

Madrid. Radisson Blu eröffnet ein neues Haus in der Innenstadt der spanischen Metropole. In der Nähe des Wellnesshotels befindet sich „Das goldene Dreieck der Kunst“: Museo del Prado, Thyssen-Bornemisza-Museum und das Reina Sofia Museum. Das neue Hotel in Madrid bietet 54 Räume die vom berühmten spanischen Design-Duo Sandra Taruella und Isabel Lopez gestaltet wurden. Neben großen, luxuriösen Badezimmern stehen den Gästen auch diverse High-Tech-Annehmlichkeiten wie kostenloses Highspeed-Internet zur Verfügung. ...

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Ayodya Resort Bali: umfangreich renoviert

von mb Erstellt am 18.01.2010

Nusa Dua. Das Ayodya Resort Bali, eines der traditionsreichsten 5-Sterne-Hotels der Götterinsel im Badeort Nusa Dua, erstrahlt nach einer umfangreichen Renovierung in neuem Glanz. Die renovierten und neu eingerichteten Zimmer ab 48 qm Fläche bestechen durch balinesisches Flair und modernen Komfort, so das Ayodya Resort Bali in einer Pressemitteilung. Batikkunst und natürliches Teakholzparkett treffen auf LCD-Flachbild-Fernseher und modernste Technik. Im Ayodya Spa by Mandara finden die Gäste Ruhe und Entspannung. Jahrhunderte alte balinesische ...

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Öko-Hotels der Splendia Gruppe: Umweltschutz und Hotellerie

von mb Erstellt am 26.01.2010

Wien. Luxushotels und Umweltschutz müssen kein Widerspruch sein. Eine neue Generation von Öko-Hotels versucht vermehrt die Kohlendioxidbilanz von Reisenden in Einklang mit einer Wirtschaftlichkeit zu bringen. Splendia, die Luxushotelgruppe bereitet hierbei den Weg mit ihrem neuen Wiener Hotel Stadthalle. Michaela Reitterer, Eigentümerin des Hotels, erklärt voll Zuversicht, dass es „weltweit das erste Hotel mit Null-Energie-Bilanz ist.” Das Hotel verfügt über drei Windturbinen, Solarzellen und Wasser-Wärme-Pumpen. ...

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Beste Jugendherberge Europas ist in Norwegen

von mb Erstellt am 09.02.2010

Hamburg. Sowohl die beste als auch die freundlichste Jugendherberge der Welt befinden sich in Norwegen. Dies entschieden jetzt die Menschen auf deren Meinung es ankommt – die Gäste. Die Jugendherberge im ostnorwegischen Tønsberg schnitt im internationalen Ranking 2009 besonders gut ab: Das Gästehaus, das wie in Skandinavien üblich für alle Generationen geöffnet ist, erhielt von den Gästen den Titel als freundlichste Jugendherberge der Welt. Gleichzeitig wurde das Tønsberg Vandrerhjem, so der norwegische Name der ...

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Scandic und Jamie Oliver kooperieren

von mb Erstellt am 11.02.2010

Stockholm. Das erste Jahr der Zusammenarbeit zwischen Scandic Hotels und Starkoch Jamie Oliver war ein großer Erfolg, wie die Hotelkette jetzt betonte. Nun soll Oliver auch in die Gestaltung und Durchführung von Scandic-Meetings involviert werden. „Alle, die an stundenlangen Meetings und Konferenzen teilgenommen haben, wissen, dass guter Service, ein Hotelzimmer und eine funktionierende technische Ausstattung nicht ausreichen, um einem Meeting das Prädikat ‚gelungen‘ zu verleihen. Neben dem Genannten sind Energie und Inspiration ...

Mehrwertsteuersenkung Hotellerie: Zimmerpreise günstiger

von mb Erstellt am 22.02.2010

Berlin. Im Bundesgebiet sanken im Januar die Hotelzimmerpreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um durchschnittlich 4,9 Prozent. Dies berichtet der Hotelverband Deutschland (IHA) in einer Pressemitteilung. Der Rückgang gehe aus den Monatszahlen des weltweit größten Hotelbetriebsvergleichs von STR Global hervor. Der durchschnittliche Zimmerpreis (Bruttopreis ohne Frühstück) sei um 4,80 Euro von 98,54 Euro (Januar 2009) auf 93,74 Euro (Januar 2010) gesunken. „Die Hotellerie hat damit trotz aller Widrigkeiten Wort gehalten und ...

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Gesundheitstourismus: zertifizierte Diabetikerhotels

von mb Erstellt am 23.02.2010

Magdeburg. Gesundheitstourismus auf dem Vormarsch: die vitalkonzept GmbH praktiziert das Konzept mit zertifizierten Diabetikerhotels und -pensionen sowie mit diabetikerfreundlichen Campingplätzen und Ferienanlagen. „Unsere neue Hotelkooperation, die ausschließlich gesundheitsorienierte Übernachtungsbetriebe vereint und als Netzwerk agiert, bietet ihren Gästen Transparenz und geprüfte Qualität zum Thema Diabetes", so Projektinitiatorin Manuela Fischer. „Mit ergänzenden Nischenthemen und -produkten ...

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