Italo-Geburtstag: Vapiano wird 20

Foto: Vapiano

Hildesheim/Frankfurt. Die Restaurant-Kette Vapiano feiert am 25. Oktober 2022, dem World Pasta Day, Geburtstag. Der gesamte Oktober steht bei dem bekannten Fast Casual Konzept ganz im Zeichen dieses runden Jubiläums und sorgt mit Geburtstagsspecials und spannenden Gewinnspielen für viel Abwechslung im Herbst.

Seit 20 Jahren das Unternehmen seinen Gästen täglich frische und hausgemachte Pasta. In dieser Zeit wurde die Speisekarte immer wieder angepasst. Aus zwei Jahrzehnten bringt Vapiano nun drei beliebte Gerichte im Rahmen des Jubiläums zurück auf die Karte. Eine Neuauflage erleben im Oktober verschiedene Nudel-Kreationen wie Pasta Estiva: Hausgemachte Pasta mit marinierter Hähnchenbrust, verfeinert mit halbgetrockneten Tomaten. Abgerundet mit knackigem Rucola, würzigem Ingwer, frischen Kirschtomaten und Minze. Auf Wunsch auch vegan erhältlich. Des weiteren kommt wieder Pasta Salami e rucola con grana padano auf die Teller. Dabei handelt es sich um hausgemachte Pasta mit leicht angebratener Salami, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen, Rucola und frisch geriebenem Grana Padano. Abgerundet mit einer cremigen Butter-Weißweinsauce. Das Trio wird von Psta Salvia bgerundet: hausgemachter Pasta mit frischem Salbei und halbgetrockneten Tomaten. Verfeinert mit cremigem Feta. 

Neben dem Speisekarten-Revival gibt es auch verschiedene Geburtstagsaktionen. Passend zum World Pasta Day am 25. Oktober 2022 lässt der Pasta-Spezialist vom 17. bis zum 31. Oktober 2022 in allen VAPIANO Restaurants in Deutschland die goldene Campanelle suchen. Die Campanelle ist eine Pasta-Sorte, die wie eine glockenartige Blüte geformt ist. Versteckt sind die goldenen Glockennudeln als Aufkleber unter den Flaschen des VAPIANO Bio Organic Ice Teas. Neben den goldenen Campanellen warten auch silberne und bronzefarbene auf ihre Entdeckerin oder Entdecker. Freuen dürfen sich die Findenden einer goldenen Campanelle auf fünf gratis Pasta-Gerichte. Vom 1. bis zum 16. Oktober ruft der Pasta-Experte zudem zu einem Gewinnspiel auf Instagram auf, bei dem es eine Vespa als Hauptgewinn zu gewinnen gibt. Teilnehmen können alle Instagram-User. Am 1. Oktober, dem World Coffee Day, erhalten Gäste zu ihren Hauptgerichten einen Café Crema oder Espresso gratis dazu. 

Vapiano wurde ursprünglich 2002 in Hamburg gegründet. Nach der Insolvenz im Jahr 2020 wurde das Unternehmen von der Love & Food Restaurant Holding s.r.o. übernommen. Die Holding wurde eigens zur Übernahme von einer handverlesenen Gruppe erfolgreicher europäischer Gastronomen und Hoteliers gegründet. Die Hildesheimer Gastro & Soul Gruppe, die bereits seit 2001 mit dem Freestander-Konzept Cafe Del Sol und weiteren Marken erfolgreich ist, ist seit Juni 2020 unter der Führung von Gründer Delf Neumann strategischer Partner des Investorenkonsortiums. Die internationale Vapiano Gruppe führt derzeit 180 Restaurants in 31 Ländern. Unternehmenssitz ist Prag, Tschechien