Jamie Oliver: Restaurant in Dubai

Dubai. Der britische TV- und Starkoch Jamie Oliver eröffnet noch in diesem Jahr ein Restaurant im arabischen Dubai. Damit soll die erste Filiale der Jamie Oliver-Restaurants außerhalb der britischen Insel entstehen. In Großbritannien existieren bereits 15 „Jamie’s Italien“-Filialen.

In den letzten Jahren wagten bereits mehrere Spitzenköche wie Gary Rhodes, Pierre Gagnaire oder Gordon Ramsay den Schritt nach Dubai, nun will also auch Jamie Oliver nachziehen. Philip Evans, der Direktor der Al Futtaim Group Real Estate äußerte sich über Jamie Olivers Entschluss wie folgt: „Wir freuen uns, diese Premiere für Dubai und die Arabischen Emirate anzukündigen. Die Eröffnung des ersten Jamie´s Italian´ erweitert unser kulinarisches Angebot im Marina Pavilion des Festival Centre.“

Jamie Oliver hatte in den vergangenen Jahren einen maßgeblichen Einfluss auf die britische Küche. Im Rahmen der Kampagne „Feed me better“ revolutionierte er die Mahlzeiten in den Schulen Englands: dabei wurde ein Akzent auf Frische und fettarme Speisen gelegt. In der Sendung „Ministry of Food“ animierte Oliver zu gesunder Ernährung. Bereits 2002 wurde die Serie „Jamie´s Kitchen“ ausgestrahlt, in der er mit sozial benachteiligten Jugendlichen das Restaurant „Fifteen“ in London aufzog.