Jetzt wird's knackig frisch, energiegeladen und natürlich lecker

Premiere hat auch eine doppelte Schirmherrschaft: Renate Künast, Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft und Initiatorin der Kampagne "KINDER LEICHT - BESSER ESSEN. MEHR BEWEGEN.", tritt ihrer Ministerkollegin Edelgard Bulmahn zur Seite und unterstützt ebenso wie die Bundesbildungsministerin den lebenspraktischen Wettbewerb. Neu ist zudem die erst kürzlich berufene Lehrervertretung beim Erdgaspokal.

Schließlich wartet der 8. Erdgaspokal auch mit einer aktuellen, kulinarischen Herausforderung auf: Die Schüler kochen im Wettbewerb ein Drei-Gänge-Menü für vier Personen, das knackig-frisch, voller Energie und natürlich lecker ist. Gefordert ist zur Vorspeise ein Gemüsesalat mit Sprossen oder Getreideerzeugnissen. Als Hauptgang wird Hähnchenbrust phantasievoll, aber kalorienarm zubereitet, kombiniert mit einer ballaststoffreichen Sättigungsbeilage. Das Dessert soll eine originelle Süßspeise mit Apfel unter Verwendung alternativer natürlicher Süßungsmittel sein.

Mitmachen kann pro Schule ein vierköpfiges Team mit Betreuer/in. Einsendeschluss der Teilnahmeanmeldung ist in der zweiten Junihälfte 2004.