Kaffee: Europäische Kommission will Mindesthaltbarkeitsdatum abschaffen

Hamburg. Die Europäische Kommission hat vorgeschlagen, das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Kaffee, dem Lieblingsgetränk der Deutschen, abzuschaffen. Die Initiative fußt auf dem Ansatz, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Der Deutsche Kaffeeverband begrüße grundsätzlich den Vorschlag, hieß es in einer Pressemitteilung. Bei Kaffee wird der Plan jedoch abgelehnt.

Kaffee ist mit Abstand das populärste Getränk der Republik. 2013 trank jeder Deutsche im Durchschnitt 165 Liter des Heißgetränks. Zum Vergleich: durchschnittlich tranken die Bundesbürger pro Kopf im gleichen Zeitraum 140 Liter Wasser und 107 Liter Bier.

Bei Lebensmitteln, die sich ohne Qualitätsverlust lange halten, sei der Vorschlag der Kommission begrüßenswert. Die Aufgabe des Mindesthaltbarkeitsdatums bei Kaffee lehnt der Verband jedoch ab. Es sei in Bezug auf Kaffee keine Lebensmittelverschwendung bekannt, die auf das Haltbarkeitsdatum gründet.

Kaffee ist zudem lange haltbar. Im Laufe der Zeit verändert sich die Sensorik und damit auch der Geschmack. Damit unterscheide sich Kaffee deutlich von Produkten wie Salz, Nudeln oder Reis, hieß es. Das Haltbarkeitsdatum bei Kaffee sei weiterhin erforderlich, so der Deutsche Kaffeeverband. Nur so könne die Qualität des Produktes gewährleistet werden.

Um weniger Lebensmittel zu verschwenden, sei die Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums bei Kaffee der falsche Weg, so der Tenor. Man müsse vielmehr die Verbraucher darüber aufklären, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum kein Verbrauchsdatum ist.