Koch-Basics per Video: neue iPhone-App |
Köln. Rezepte- und Koch-Apps für das iPhone werden immer beliebter. Ab sofort ist eine weitere App für iPhone und iPod Touch erhältlich, die per Video zum Kochen anleitet. „Patrik’s Einfach Kochen“ gibt Hilfestellungen in Punkto Zubereitung und Rezepte. Sechs Kurz-Videos zeigen die grundlegenden Handgriffe und helfen dabei, Gerichte schneller und effizienter vorzubereiten. Die Koch-App für junge Küche und Menschen mit wenig Zeit bietet über 70 raffinierte Rezepte mit wenigen Zutaten und detaillierter, reichhaltig bebilderter Anleitung. Über 450 Aufnahmen und durchschnittlich sechs Bilder pro Rezept sollen die Zubereitung und das Kochen vereinfachen. Als besonders hilfreich wird die „Kühlschrankfunktion“ hervorgehoben, in die man einfach eintippt, welche Lebensmittel zu Hause verfügbar sind und dann den Vorschlag für die dazu passenden Gerichte erhält. Lieblingsgerichte können als „Favoriten“ gespeichert und an Freunde versendet werden. Die Rezepte mit allen Zutaten und Mengenangaben stehen auch offline zum Beispiel im Supermarkt zur Verfügung. Chefkoch und Kochbuchautor Patrik Jaros wurde einst vom Guide Michelin zum jüngsten Sterne-Koch Deutschlands gekürt. Die Koch-Applikation „Patrik’s Einfach Kochen“ ist aktuell für iPhone, und iPod Touch für 2,39 Euro in den Sprachen Englisch, Spanisch und Deutsch erhältlich.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?