Küchen für Deutschlands Schulen

Foto: BMELV

Bonn. TV-Koch Tim Mälzer hat Bayerns erste Projektküche eröffnet. Dies berichtet das Bundesernährungsministerium in einer Pressemitteilung. Am vergangenen Donnerstag wurde in der Augsburger Martinschule eine Übungsküche vom Hamburger Spitzenkoch eingeweiht. Im Anschluss bereitete Mälzer ein vorweihnachtliches Menü mit den Schülerinnen und Schülern zu. Im Rahmen des IN FORM-Projektes „Küchen für Deutschlands Schulen" erhielt die Schule als erste in Bayern eine neue Übungsküche. Gemeinsam mit der Bertelsmann Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und Tim Mälzer hatte das Bundesernährungsministerium einen gleichnamigen Wettbewerb ins Leben gerufen. Hierbei sollen Kinder für gesunde Ernährung begeistert werden. Damit soll bereits in der Schule begonnen werden – mittels der Vermittlung der Grundlagen für die Zubereitung von Lebensmitteln. Neben dem bekannten Fersehkoch waren auch Dr. Brigitte Mohn, Vorstandsmitglied der Bertelsmann Stiftung, Hans Herrmann Hagelmann, Geschäftsführer des Küchenunternehmens Nolte und Dr. Bettina Hartwig aus dem Bundesernährungsministerium zugegen. Insgesamt existieren nun fünf „Küchen für Deutschlands Schulen": die laufende Wettbewerbsphase endete im Oktober 2010. Im März 2011 werden zehn weitere Küchen vergeben, zudem wird eine neue Wettbewerbsrunde gestartet.