Lissabon's Gastronomie feiert 2011 |
Lissabon. Für seine Gastronomie, aber auch für seine kulinarischen Feste und Festivals ist Lissabon in der Welt bekannt. Letzteres soll vom 7. bis 17. April Lissabon, wie in jedem Jahr, zur Gourmet-Gastronomie-Hauptstadt werden lassen. Das „Peixe em Lisboa“ findet mittlerweile im vierten Jahr statt und sorgt für Leckeres und Unterhaltsames in der heimischen Gastronomie. Vor allem Fisch und Meeresfrüchte stehen in diesem Jahr im Mittelpunkt des elftägigen Festivals, bei dem unter Anderem Live-Koch-Shows, Kinder-Kochkurse, Weinproben und Diskussionspodien auf dem Programm stehen. Auch der Gourmet-Teil des Gastronomie-Spektakels „Peixe em Lisboa“ kommt keineswegs zu kurz, denn internationale Spitzenköche verblüffen das zum Teil weitgereiste Publikum mit ihrem Können bei der Fischzubereitung – zum Beispiel im Páteo da Galé an der Praca do Comércio.
Auch im Juni wird in Portugals Hauptstadt ausgiebig gefeiert, denn den gesamten Monat hindurch werden die Volksheiligen Antonius, Johannes und Petrus mit Paraden, Schmuck, Musik und natürlich gutem Essen geehrt. Ob in der Gastronomie oder auf den Straßen, trifft Lissabon auch im kommenden Jahr 2011 mit Sicherheit wieder den Geschmack der inländischen und ausländischen Besucher.
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