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Man-Du – preiswert, lecker und schnell zubereitet.

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Erstellt am 03.06.2004
tag
Korea ist als Ursprungsland schmackhafter Gerichte bislang weitgehend unbekannt. Das soll sich jetzt mit Man-Du ändern. Man-Du sind schnell zubereitet und schmecken jedem Gast. Das belegen Testverkäufe und Verkostungen. Eine Neuigkeit, mit der man seine Gäste überraschen kann - ohne Risiko. Man-Du sind gefüllte Teigtaschen, nach koreanischen Rezepten in Europa produziert. Mit Füllungen aus (typisch asiatisch) Gemüse und Fleisch bieten sich Man-Du als Innovation für Gastronom und Gäste an. Ein Man-Du wiegt 15 Gramm. Als Füllungen sind Gemüse/Curry Huhn und Gemüse/Schweinefleisch erhältlich. Weitere Geschmacksalternativen werden folgen. 5-6 Man-Du mit ein wenig Reis und etwas Brokkoli als Dekoration sind eine interessante Vorspeise. Dazu je nach Geschmack eine Soja-Sauce gemischt mit etwas Essig und Sesamkörnern oder mit Chilli, für den Gast, der es gern etwas schärfer mag. Preiswert im Einkauf und mit attraktiver Spanne dem Gast anzubieten. Man-Du sind ab sofort als TK-Ware lieferbar. Ein Karton enthält 3 Plastikbeutel á 800 Gramm mit jeweils 53 Man-Du und einem Gesamtgewicht von 2.4 kg pro Karton. Man-Du sind bereits gegart und werden nach dem Dämpfen schockgefrostet. Erwärmt werden Man-Du im Dampfofen, in der Pfanne, in der Friteuse oder auch in der Mikrowelle. Nähere Informationen bei: CJ Europe GmbH, Service Man-Du, Ober der Roeth 4, 65824 Schwalbach, Telefon: 06196 – 590133, Fax: 06196 - 45418, E-Mail: mandu@cj-europe.com.

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