Michelin Keys: Traube Tonbach sichert sich Top-Platzierung

Foto: Traube Tonbach

Baiersbronn/Frankfurt. Bei der Premiere der neuen Michelin Keys wurde das inhabergeführte Traditionshotel der Hoteliersfamilie Finkbeiner als eines von nur sechs Tophotels in Deutschland mit der höchsten Michelin-Auszeichnung von drei Schlüsseln prämiert. Der Guide Michelin, der seit Jahrzehnten die besten Restaurants mit Sternen auszeichnet, gilt weltweit als unabhängige Instanz mit hohem Renommée. Mit dem neu eingeführten Bewertungssystem erweitert der Guide sein Portfolio auf den Hotelsektor und würdigt die bemerkenswertesten Unterkünfte mit einem, zwei oder drei Michelin Keys.

Die Bekanntgabe fand mit geladenen Hoteliers und Branchenvertretern in Frankfurt statt. Hotelinhaber Heiner Finkbeiner von der Traube Tonbach nahm die Auszeichnung persönlich entgegen. Bewertet werden die Hotels anhand von fünf Kriterien: Exzellenz in Architektur und Design, Qualität und Beständigkeit des Services, Persönlichkeit und Charakter, Preis-Leistungs-Verhältnis sowie der Beitrag eines Hotels zu seiner Region. Die Traube Tonbach punktet laut Michelin in „traumhafter Urlaubskulisse“ inmitten des idyllischen Naturparks Schwarzwald mit authentischem Charme. Das Hotel kombiniere zudem mit seiner 235-jährigen Geschichte Schwarzwälder Tradition und Moderne in gelungener Harmonie. „Natürlich entwickeln wir unser Haus stetig weiter und investieren auch mit Blick auf unsere nachfolgende Generation. Aber zuerst sind wir Gastgeber. Unser Fokus war und bleibt, das alles nicht für Auszeichnungen zu tun, sondern stets für den Gast.“, betonte der Hotelier bei der Ehrung in Frankfurt. 

Nach der Vorstellung der Michelin Key-Auswahl in Frankreich, Spanien, Italien, Japan, den USA, Kanada, Mexiko, Thailand, Großbritannien und Irland hat der Guide Michelin seine Recherchen auf Deutschland, Österreich und die Schweiz ausgeweitet. Insgesamt zeichnet Michelin 271 Häuser in Deutschland, Österreich und der Schweiz aus, die sämtliche Voraussetzungen für einen erstklassigen Aufenthalt bieten. 17 davon erhalten drei Keys, 85 Hotels zwei Keys und 169 einen Key.