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Miesmuscheln aus Galicien

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Erstellt am 18.06.2006

Miesmuscheln

Seafood

Ostsee

Der Markt für Miesmuscheln in Deutschland wird neu gemischt. Mit dem Eintritt Galiciens als größter Produzent in Europa kommt Bewegung in ein Segment, das bislang mit betulichen Saisonprodukten im Seafood-Bereich eine Randrolle spielte.

Mit einer klaren Menüführung und erfreulich kurzen, aber alles Wesentliche umfassenden Texten erfährt der Besucher das, was bei Miesmuscheln wirklich wichtig ist und interessiert: wo kommen sie her – wie werden sie angebaut und geerntet – wodurch unterscheiden sie sich von den Miesmuscheln aus der Nord- oder Ostsee – welche Qualitätskontrollen werden vorgenommen – wie kommen sie frisch zum Verbraucher.Wer noch mehr wissen möchte hat es einfach. Der Direktkontakt zum Verkaufsbüro in Galicien ist unkompliziert, die Umgangssprache ist deutsch.