Münchener Konditorin stellt Weltrekord im Cookie-Backen auf

Foto: IDB Deutschland

München. 11.111 Cookies in 17 Stunden: Die Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber (36) hat in der vergangenen Woche den Weltrekord im Cookie-Backen gebrochen. Zusammen mit sechs Helfern stellte sie in weniger als einem Tag in ihrer Backschule im bayerischen Oberpframmern die stattliche Menge an Plätzchen her. Dies teilte "Food Pressedienst" mit.

Mit 11.111 Cookies übertrumpfte sie die Leistung eines irischen Bäckers um Längen, der es auf 4700 Cookies gebracht hatte. Als Sponsor trat Kerrygold in Erscheinung. Die Molkerei-Marke spendierte für den Weltrekord 35 Kilogramm Butter.

„Die Arbeit hat sich gelohnt: Wir haben nicht nur den Weltrekord nach Deutschland geholt, sondern können damit auch viele Kinder glücklich machen“, sagte Andrea Schirmaier-Huber, die auch Jury-Mitglied bei der Sat.1-Show „Das große Backen“ ist. Die produzierten Kekse sollen nämlich für einen guten Zweck gespendet werden. Gerade in der Zeit vor Weihnachten backen die Deutschen viel und gern. Für rund 70 Prozent sei die Adventszeit die Backsaison des Jahres, hieß es.