Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung
Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen​
Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award
​Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat
Bordverpflegung und Lounges: Emirates zelebriert Weihnachten

Ostprodukte aus dem Internet

Jahre nach der Wende sind heimische Produkte aus dem Gebiet der ehemaligen DDR wieder gefragt. Versandhäuser bieten über das Internet Würste aus dem Ostharz oder Spreewälder Gurken. Auch der Non-Food-Bereich wird bedient.

Bohnenkaffee, Schokolade und andere Nahrungsmittel, die damals in der DDR unerschwinglich waren, packten die Westler jahrelang in ihre Pakete gen Osten. Die Bekannten oder Verwandten aus der DDR revanchierten sich z.B. mit Dresdner Stollen oder Räuchermännchen aus dem Erzgebirge. Kurz nach der Wende waren die Waren aus der DDR-Produktion – bis auf wenige Ausnahmen – aus den Regalen verschwunden. Einige Zeit danach besannen sich jedoch viele ehemalige DDR-Bürger der altbekannten Marken. Ihr Marktanteil in den neuen Ländern liegt bei etwa 30%, wogegen er in den alten Bundesländern die 5%-Marke kaum überschreitet. Das Problem ist, dass die Verbraucher in Westdeutschland, die gern Produkte aus den neuen Ländern kaufen würden, diese nicht kennen, bzw. erkennen. Hier hilft das Internet mit seinen Angeboten an Ostprodukten weiter. Findige Kunden bestellen Gewürzgurken aus dem Spreewald, Kathi Tortenmischung und Dresdner Stollen per Katalog oder Internet bei einem der Versandhäuser von Ostprodukten.

Die Beweggründe für die Bestellungen sind keinesfalls verklärte (N)Ostalgie oder gar patriotisches Mitleid. Für ein Stückchen Heimat zahlen die Kunden gern ein paar Euro mehr.

Kommentare

Dieser News Beitrag wurde noch nicht kommentiert. Machen Sie den Anfang!
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  Gastro.de 1996-2008
E-Mail  info@gastro.de

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren