Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Wolfsburg: mein.lieblingsort Hotels eröffnet Restaurant wildfrisch Gutsküche X fritz in Wolfsburg
Schlosshotel Kronberg: Gil Heinzelmann ist neuer Küchenchef
Ras Al Khaimah: Ritz-Carlton Al Wadi Desert präsentiert sich in neuem Look
Fodor’s Finest Hotels 2025: Althoff Collection zweifach unter den besten Hotels weltweit
Burger-Expansion: Peter Pane eröffnet 56. Restaurant in Wismar

Outdoor Cooking Competition mit Ralf Zacherl

Bad Kissingen. Im Juni diesen Jahres steigt ein außergewöhnliches Koch-Event. Im Rahmen der „Abenteuer & Allrad“, Europas größte Off-Road-Messe, wird am Sonntag, den 10. Juni, der Sieger der 1. Outdoor-Cooking-Competition (OCC) ermittelt. Die dreiköpfigen Jury wird vom bekannten Fernsehkoch Ralf Zacherl ergänzt, berichtet pro-log in einer Pressemitteilung.

Die Messe in Bad Kissingen findet vom 7. bis zum 10. Juni 2012 statt. Die Outdoor-Cooking-Competition sei zweifellos einer der Highlights der Veranstaltung, berichten Geschäftsführer Claus-Peter Laufer und pro-log-Sprecher Thomas Schmitt. „Durch die Marke 'Abenteuer & Allrad' erreichen wir jährlich Millionen an Medienkontakten Menschen in aller Welt. Mit der OCC platzieren wir nun ein weiteres Event am Markt, von dem wir uns großes Potenzial versprechen.“ Insgesamt werden an den Messetagen 12 Teams gegeneinander antreten: diese bestehen immer aus drei Mitgliedern. Jedes Siegerteam aus dem Vorentscheid qualifiziert sich schließlich für das Finale am Abschlusstag der Messe.

Mit Hilfe eines GPS-Geräts muss ein Warenkorb geortet werden um aus den gefundenen Zutaten ein 3-Gänge-Menü zu kreieren. Dabei haben die Teilnehmer für den gesamten Ablauf, von Suche bis zur Fertigstellung des Menüs, nur drei Stunden zur Verfügung. Ist die Zeit abgelaufen, verkostet und bewertet die Jury die Gerichte. Diese setzt sich täglich neu zusammen, besteht aber immer aus einem Bad Kissinger Koch, einem Lokalpolitiker und einem Besucher. Das Siegerteam am Abschlusstag wird dann vom Fernsehkoch Ralf Zacherl auserkoren.

Kommentare

Dieser News Beitrag wurde noch nicht kommentiert. Machen Sie den Anfang!
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  mb
E-Mail  bohlaender@gastro.de

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren