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News in "Produktnews Food"

Neu bei Haribo: Lakritze trifft auf Meersalz

von cl Erstellt am 19.08.2016

Neu bei Haribo: Lakritze trifft auf Meersalz

Frankfurt. Für Lakritzefans bringt Haribo jetzt ein neues Produkt auf den Markt. Haribo Lacaroo lockt in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen kleine und große Freunde des Süßholz-Snacks. Die Dragees gibt es in den Geschmacksrichtungen Toffee, Cranberry und Meersalz. Ein hochwertigen Lakritz-Kern ist dabei außergewöhnlich ummantelt. Die mundgerechte, linsenartige Form und die ausgewählten Geschmacksrichtungen laden zum Probieren ein. Im Rahmen unserer Marktforschung haben wir erkannt, dass das Lakritz-Segment ...

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Süßwaren Lakritze Haribo

Kerrygold: Erstes Butterschmalz aus irischer Weidmilch

von cl Erstellt am 16.08.2016

Kerrygold: Erstes Butterschmalz aus irischer Weidmilch

Frankfurt. Geklärte Butter oder Butterschmalz eignet sich zum Braten, Kochen, Backen oder Frittieren. Der irische Hersteller Kerrygoold bringt ab September ein Butterschmalz auf den Markt, das aus irischer Weidmilch hergestellt wurde. Butterschmalz entsteht, indem der Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen werden. Butterschmalz ist ein reines Naturprodukt ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Durch den hohen Fett- und geringen Wassergehalt ist es lang haltbar und das sogar ungekühlt. Der Milchzuckergehalt liegt bei 0 Prozent ...

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Butterschmalz Kerrygold Kochen Braten Frittieren

Auf vielfachen Wunsch: Big Tasty Bacon dauerhaft bei McDonald's

von cl Erstellt am 15.08.2016

Auf vielfachen Wunsch: Big Tasty Bacon dauerhaft bei McDonald's

Frankfurt. Die Kunden haben sich durchgesetzt: Eigentlich war der Burger nur als Aktionsprodukt geplant. Aufgrund zahlreicher Nachfragen in den sozialen Netzwerken nimmt McDonald's den Big Tasty Bacon jetzt aber in sein Standardsortiment auf. Via Facebook, der Onlineplattform „Unser Essen. Eure Fragen" und auch in den Restaurants hatten sich Restaurantgäste geäußert, die den Burger gerne dauerhaft auf den Speisekarten des amerikanischen Fast-Food-Kette sehen wollten. Nun hat das Unternehmen reagiert. „Der Gast mit seinen Wünschen ...

Natur, mit Kräutern oder Tomaten: Dermaris Hirtenbrot

von cl Erstellt am 12.08.2016

Natur, mit Kräutern oder Tomaten: Dermaris Hirtenbrot

Lippstadt. Hirten müssen sich während ihrer Arbeit in der natur natürlich verpflegen. Aber was haben die Hirten eigentlich im Rucksack, um sich nach getaner Arbeit zu stärken? In erster Linie Brot. Denn Brot füllt die Energietanks auf und schmeckt bei jedem Wetter. Dem Brotfladen aus dem sonnigen Süden nachempfunden wurde jetzt das "Hirtenbrot" von Dermaris. Zwei Stück à 120 Gramm stecken im transparenten Beutel. Das Hirtenbrot ist auch im Karton ab neun Beutel lieferbar. Die Zubereitung ist einfach: die Fladen ...

Pfeffer meets Orange: Fuchs sorgt mit neuem Gewürz für Sommerfeeling

von cl Erstellt am 03.08.2016

Pfeffer meets Orange: Fuchs sorgt mit neuem Gewürz für Sommerfeeling

Frankfurt. Pfeffer und Frucht – das ist eine raffinierte Mischung, die der Gewürzhersteller Fuchs jetzt in einer praktischen Kleinpackung vorlegt. Das fruchtige Bukett sonnengereifter Orangen trifft hier auf die elegante Schärfe des schwarzen Pfeffers.Nicht nur das Aroma, sondern auch die strahlend-leuchtende Farbe sorgen für Akzente. Fuchs Orangen Pfeffer passt ideal zur leichten Sommerküche. Schwarzer Pfeffer, an der Sonne getrocknet, zeigt neben der klassischen Schärfe auch leichte, zitrusartige Untertöne. So harmoniert der ...

Fruitmania ist da: Haribo macht auch Vegetarier froh

von cl Erstellt am 03.08.2016

Fruitmania ist da: Haribo macht auch Vegetarier froh

Bonn. Der Markt für vegetarische Lebensmittel wird immer größer. Das hat auch Haribo erkannt. Der Süßwarenhersteller bringt jetzt mit Fruitmania ein speziell für Vegetarier geeignetes Produkt auf den Markt. Das V Label des Vegetarierbund Deutschland weist Käufer darauf hin, dass es sich um ein vegetarisches Produkt handelt. So müssen die Kunden nicht länger den Beutelinhalt studieren. Alexandra Megid, Leiterin Neuproduktentwicklung von Haribo Deutschland, erklärt: „Vor der Einführung von Haribo Fruitmania ...

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Fruchtgummi Vegetarier Haribo

Mini-Vitaminbombe: Die Nergibeere kommt zurück

von cl Erstellt am 25.07.2016

Mini-Vitaminbombe: Die Nergibeere kommt zurück

Frankfurt. Sie kommt ursprünglich aus Ostasien, wird aber mittlerweile in Frankreich und Südeuropa angebaut, ein Schälchen deckt bereits den Tagesbedarf an Vitamin C und sie ist vielfältig einsetzbar: Die Nergi, eine Kiwiberry, mag vielleicht vielen noch kein Begriff sein, aber sie ist definitiv ein heißer Newcomer im Obstregal und schon jetzt mehr als eine Lifestylefrucht. Die Kiwiberry Nergi ist die natürliche Frucht der Actinidia arguta (Scharfzähniger Strahlengriffel) und somit die kleine Schwester der großen Kiwi. ...

Schrill, bunt und unkonventionell – Weltweit erster blauer Wein in Deutschland

von cl Erstellt am 21.07.2016

Schrill, bunt und unkonventionell – Weltweit erster blauer Wein in Deutschland

Frankfurt. Weißwein, Rotwein, Rosé okay, aber blauer Wein? Das Erstaunen war groß, als die Gründer von Gïk im vergangenen Jahr ihren farbenfrohen Wein an den Start brachten. Gar als blasphemisch galten die jungen Winzer. Kein Wunder, so sind die Herangehensweise und der Hintergrund der Macher durchaus unkonventionell. Das Team von Gïk besteht aus jungen Leuten in ihren Zwanzigern. Sie haben eigentlich mit Wein nicht viel zu tun. Die Quereinsteiger kommen aus der Design-oder Medienbranche. und haben es sich zum Ziel gesetzt, ...

Pulled Pork: Subway wartet mit neuem Sandwich auf

von mb Erstellt am 04.03.2016

Köln. In den Restaurants von Subway ist seit dieser Woche eine neue Sandwich-Variante erhältlich. Das Sortiment wird mit einem einem Trendprodukt der Food-Szene erweitert: Pulled Pork. Das Pulled Pork Sub werde für wenige Wochen in den Filialen angeboten, hieß es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. Das Besondere am Fleisch sei seine Zartheit und der rauchige Geschmack, so Subway im Rahmen der Produkteinführung. Dieser wird durch eine spezielle und aufwändige Zubereitung erreicht: Das magere Schweinefleisch kommt zuerst für ...

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Pulled Pork Subway Sandwich

Heidelbeere zur Frucht des Jahres 2015 auserkoren

von mb Erstellt am 28.05.2015

Krefeld. Die Heidelbeere, auch als Blaubeere bekannt, ist die Frucht des Jahres 2015. Am 1. Juli werde die Frucht im Rahmen des Tages der Früchte gefeiert, teilte „aid-Infodienst“ mit. Das diesjährige Motto lautet „Unsere Welt – unsere Früchte – unsere Zukunft”. Die Initiative „International Fruit Day“ widmet sich der regionalen und saisonalen Vielfalt der Früchte. Die Heidelbeere gilt als sehr gesundes und aromatisches Obst. Sie weist Gerbstoffe, Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium, Carotin, ...

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