Produktnews Food | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Produktnews Food

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Sofitel Frankfurt Opera: Veganes Gourmet-Menü anlässlich des Veganuary

Berlin: Leonardo Hotels übernimmt das Crowne Plaza am Potsdamer Platz

Flughafen Memmingen: flax Hotel entsteht ab Frühjahr 2025

Verbraucherzentrale Hamburg: Fünf größte Mogelpackungen stehen zur Wahl

Veganuary: SV Group nimmt mit über 450 Restaurants teil

News in "Produktnews Food"

Oktoberfest: Schneider Bräuhaus dahoam bietet Schmankerln für Zuhause

von cl Erstellt am 09.09.2021

Oktoberfest: Schneider Bräuhaus dahoam bietet Schmankerln für Zuhause

München. Das Oktoberfest findet auch in diesem Jahr aufgrund der Corona Pandemie nicht statt. Die Münchner feiern trotzdem – im kleinen Rahmen und unter Beachtung der geltenden Hygiene-Vorschriften. In den Gasthäusern der Bayernmetropole richten sich die Wirtsleute für die zweite zünftige „Wirtshaus Wies’n“. Am 18. September soll es losgehen. Bayernfans in ganz Deutschland können mitfeiern und die beliebten Schmankerln nach Hause bestellen. Liebevoll gekocht von der Küchenmannschaft des „Schneider ...

Schlagworte tag

Bräuhaus München für Zuhause bestellen

Dufte Sache: Aachener bringen erste Riechschokolade auf den Markt

von cl Erstellt am 27.08.2021

Dufte Sache: Aachener bringen erste Riechschokolade auf den Markt

Aachen. Regelmäßig Schokolade genießen, ohne dabei ein Gramm zuzunehmen, dass verspricht ein Aachener Unternehmen. Das Bio-Startup Yabbaduu aus Deutschland hat jetzt die weltweit erste „Riechschokolade“ entwickelt. Sie aktiviert im Gehirn die Glückshormone Dopamin und Endorphine. Die kleine Dose voller Glück hat nur 10 Gramm Inhalt. Doch die Wirkung entspricht insgesamt satten 200 Tafeln Schokolade. Mit seiner Süßigkeit für die Nase will das junge Unternehmen den Schokoladenmarktrevolutionieren ...

Schlagworte tag

Schokolade riechen 200 Tafeln 10 Gramm

Mini-Salami im Teig: Dermaris bietet Bifi-Rolle an

von cl Erstellt am 05.08.2021

Mini-Salami im Teig: Dermaris bietet Bifi-Rolle an

Lippstadt. Bifi, die Mini-Salami mit der charakteristischen Räuchernote,kennen viele noch aus ihrer Kindheirt und die Wurst erfreut sich immernoch großer Beliebtheit. Das gefällt den Bäckermeistern von Dermaris, die immer auf der Suche nach interessanten Partnerschaften sind. Dermaris packt die Würstchen in einen Mantel aus lockerem Hefeteig. Und nicht genug damit. Fein aufgeschnitten wandern original Salami-Scheiben der Marke BiFi zusammen mit weiteren leckeren Zutaten in fluffige Teigtaschen. Die „Bifi Fresh Roll“ ...

Schlagworte tag

Dermaris Bifi Rolle Teigtasche neu

Bio-Olivenöl: Curtice Brothers präsentieren exklusive Limited Edition

von cl Erstellt am 08.07.2021

Bio-Olivenöl: Curtice Brothers präsentieren exklusive Limited Edition

Düsseldorf. Mit einem exklusiven Bio-Olivenöl in Extra Virgin-Qualität erweitert das Startup Curtice Brothers in diesem Sommer sein Sortiment von Bio-Ketchups und -Saucen. Im Rahmn der Kooperation zwischen Curtice Brothers und den lokalen Produzenten rund um den Ort Castagneto Carducci wurde 1.868 Flaschen des hochwertigen Öls aus in der Toskana handgeernteten Oliven abgefüllt. Die Zahl erinnert an das Jahr 1868, in dem die amerikanischen Brüder Edgar und Simon Curtice in Rochester, NY, mit ihrer Ketchup-Produktion begannen. ...

Schlagworte tag

Curtice Brothers Ketchup Bio-Olivenöl neu limitiert

Tierwohl im Blick: Lidl stellt Schweinefleisch auf Haltungsstufe 2 um

von cl Erstellt am 01.07.2021

Tierwohl im Blick: Lidl stellt Schweinefleisch auf Haltungsstufe 2 um

Neckarsulm. Immer mehr Konzerne engagieren sich für das Tierwohl. Jetzt setzt auch der Discounter Lidl ein Zeichen in Sachen tierwohlgerechte Haltung. Das Frischfleischsortiment des Unternehmens wird einem einschneidenden Wechsel unterzogen. Ab Juli stellt der Lebensmitteleinzelhändler nahezu sein gesamtes Schweinefrischfleischsortiment bis Ende 2021 auf die Haltungsformstufe 2 um.Nach Angaben des Konzerns wurde dieser Schritt unter anderem durch eine Sonderzahlung von 50 Millionen Euro der Schwarz Gruppe (Lidl und Kaufland) finanziert. Mit dem Geld ...

Schlagworte tag

FRischfleich Lidl Schwein Haltungsstufe 2

Höhle der Löwen: Hilli Fruits Fruchtpüree jetzt bei Netto erhältlich

von cl Erstellt am 01.06.2021

Höhle der Löwen: Hilli Fruits Fruchtpüree jetzt bei Netto erhältlich

Maxhütte-Haidhof. In der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) auf VOX konnte Paulina Carrera den Investor Ralf Dümmel von ihrer Innovation überzeugen. Jetzt kommt ihr Produkt deutschlandweit in die Supermarktregale. Das Hilli Fruits Fruchtpüree ist ab sofort im Netto Online-Shop und in vielen deutschen Filialen des Lebensmittelhändlers erhältlich. Hilli Fruits Fruchtpüree will dem Kunden einen Obstgenuss im praktischen Format bieten. Das Fruchtpüree besteht nach Angaben ...

Schlagworte tag

Netto Hilli Fruits Fruchtpüree Höhle der Löwen VOX

Slow Food: Arche des guten Geschmacks will echten Binkelweizen bewahren

von cl Erstellt am 28.05.2021

Slow Food: Arche des guten Geschmacks will echten Binkelweizen bewahren

Berlin. Slow Food setzt sich mit seiner Arche des guten Geschmacks für die Rettung in Vergessen geratener Lebensmittel ein. Dazu zählt auch der Binkelweizen. Er ist eine etwa 3.000 Jahre alte Weizenart, die in Süddeutschland, der Schweiz, Österreich (Tirol) und Norditalien angebaut wurde, bevor moderne, ertragreichere Sorten ihn im 20. Jahrhundert nahezu vollständig verdrängten. Verschiedene Rekultivierungsprojekte setzen sich für seine Wiederentdeckung ein. Das erste Binkelbrot seit 100 Jahren wird im Raum Stuttgart hergestellt. Echter ...

Schlagworte tag

Slow Food Arche des guten Geschmacks Binkelweizen

Nachhaltigkeit: McDonald's Deutschland serviert Burger in Graspapier

von cl Erstellt am 27.05.2021

Nachhaltigkeit: McDonald's Deutschland serviert Burger in Graspapier

München. Der Trend zur Reduktion von Verpackungsmüll hält auch bei Unternehmen weiterhin an. Der Burgergigant McDonald's setzt mehr und mehr auf innovative Alternativen. Jetzt verkauft der Systemgastronom erstmals einen Burger in Graspapier. Nach Angaben des Unternehmens werden so knapp 70 Prozent Verpackungsmaterial eingespart. Mit dem Deutschlandburger wird erstmals ein Premium-Burger statt in eine Box in innovatives Graspapier gewickelt. Neben dem Deutschlandburger sind auch die McWraps in einer Verpackung aus Graspapier erhältlich. ...

Schlagworte tag

McDonald's Verpackung Gras neu nachhaltig

Hohe Qualität: Gourmetfleisch.de erhält DLG TrustedFood-Zertifizierung

von cl Erstellt am 13.04.2021

Hohe Qualität: Gourmetfleisch.de erhält DLG TrustedFood-Zertifizierung

Mönchengladbach. Gerade rohe Lebensmittel bedürfen hoher Qualitäts- und Hygienestandards. Gourmetfleisch.de hat jetzt die „DLG TrustedFood“ Zertifizierung für seine besonders hohe Lebensmittelqualität erhalten. In Zeiten, in denen wegen vieler Pandemie-Beschränkungen das Einkaufen verstärkt online stattfindet, entstehen täglich neue Möglichkeiten, aber auch Gefahren. Denn auch verderbliche und höchst sensible Produkte wie frische Lebensmittel werden immer häufiger online gehandelt und versendet. ...

Schlagworte tag

Gourmetfleisch.de Zertifizierung DLG

Vehappy: Edeka präsentiert neue vegane Eigenmarke

von cl Erstellt am 12.04.2021

Vehappy: Edeka präsentiert neue vegane Eigenmarke

Hamburg. Der Edeka-Verbund erweitert sein Sortiment und setzt auf den Wachstummarkt der pflanzenbasierten Lebensmittel Ab April findet man die eigenen vegane Marke in den Regalen. Dabei bestechen die Produkte durch knallig-bunte Verpackungen und pflanzlichen Inhalt Zur Einführung gibt es sieben Produkten pflanzenbasierte Milchalternativen: Haferdrink ungesüßt und Barista, Sojadrink Classic, Mandeldrink ungesüßt sowie „Gurts“, vegane Joghurts auf Sojabasis – Natur, Vanille und Heidelbeere. Das Sortiment soll zeitnah ...

Schlagworte tag