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News in "Produktnews Food"

Bio-Balsamico von Mazzetti

von mb Erstellt am 07.05.2013

Meerbusch. Seit dem Monat Mai hat Mazzetti sein Sortiment an Bio-Balsamico um die Sorten Bio Condimento Honig, Bio Condimento Bianco und Bio CREMAceto erweitert. Das berichtet das Familienunternehmen in einer Pressemitteilung. Die neue Essigkomposition Bio Condimento Honig weist mehr als vier Prozent des typisch italienischen „Miele di Millefiori“ Vielblüten-Honig aus der Region Modena auf. Das naturtrübe Produkt ist vollmundig und extra mild. Der Balsamico kommt ohne Zusatzstoffe oder Aromen aus und ist in der 250-ml-Glasflasche zu einem ...

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Gemüse-Reis Pyramiden von iglo

von mb Erstellt am 25.06.2013

Hamburg. Ganze fünf Minuten brauchen die neuen Gemüse-Reis Pyramiden von Iglo auf ihrem Weg vom Tiefkühlfach auf den Teller. Der Clou an dem neuen Produkt: die innovative Zubereitung in der iglo Dampfgar-Pyramide. Bis Juli können Verbraucher die Gemüse-Reis Pyramiden in drei Variationen kostenlos testen. Das berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Das Gericht aus dem Hause iglo eigne sich als Alternative für die Mittagspause oder aromatische Beilage für das Abendessen, heißt es weiter. Die iglo Gemüse-Reis ...

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Halal ist für viele noch ein Fremdwort

von mb Erstellt am 26.06.2013

Nettetal-Kaldenkirchen. Rund ein Viertel der in Deutschland lebenden Menschen ist mit dem Begriff „halal“ vertraut. Damit werden Lebensmittel bezeichnet, die den Reinheitsgeboten des Islam entsprechen. Der Halal-Tiefkühlkostherstellers Mekkafood hatte eine Umfrage unter 1.100 Verbrauchern unternommen. 64 Prozent der kundigen Verbraucher wussten zudem, dass Halal-Lebensmittel kein Schweinefleisch beinhalten dürfen. Nicht einmal ein Zehntel der Befragten kannte jedoch die weiteren Vorbedingungen, die Speisen „halal“ machen. Dazu ...

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Zucchini: Erntesaison gestartet

von mb Erstellt am 05.07.2013

Berlin. Während der warmen Jahreszeit ist ein kalorienarmes Gemüse besonders beliebt: Zucchini. Ende Juni startete die diesjährige Erntesaison. Das berichtet das „Pressebüro deutsches Obst und Gemüse“ in einer Mitteilung. Aus der Sommerküche ist Zucchini fast gar nicht mehr wegzudenken. Das Gemüse ist leicht verdaulich und eignet sich hervorragend als Ergänzung oder Hauptgericht für die Grillsaison. Zucchini ist in Deutschland seit den Siebziger Jahren verbreitet und auch als „Sommerkürbis“ ...

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Orientalische Grillers von Bürger

von mb Erstellt am 06.08.2013

Hamburg. Immer mal was Neues: traditionelles Grillgut wie Nackensteak und Bratwurst bekommt Konkurrenz. Auch unter Grillfreunden werden Rufe nach Abwechslung laut. Diesem Wunsch entspricht die „Bürger GmbH“ mit ihren „Grillers“. Diese Maultaschen für den Grill sind nun auch in einer weiteren Variante erhältlich: als „Geflügel-Grillers Curry Style“. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Putensteaks, Bauchfleischspieße und Rostbratwürste machen für viele Menschen einen lauen ...

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„Clubsenf“ ist ab sofort bundesweit erhältlich

von mb Erstellt am 16.08.2013

Essen. Im Sommer des vergangenen Jahres hatte die tsac Vertriebs GmbH den „Clubsenf“ auf den Markt gebracht. Kaufen konnte man das Produkt damals in ausgewählten Einzelhandelsmärkten in Nordrhein-Westfalen. Als besonderen Härtetest setze man den Senf dem Fußballpublikum in München und Essen aus. Mit Erfolg. Die Reaktionen auf den „Clubsenf“ seien überall so positiv gewesen, dass man nach der Probephase die umfassende Markteinführung in Angriff nahm. „Clubsenf“ ist ab sofort in einer gesleevten ...

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Mirabellen: Saison neigt sich dem Ende zu

von mb Erstellt am 11.09.2013

Berlin. Die Mirabelle, eine kleine, gelbe Schwester der Pflaume, hat hierzulande von Juli bis September Saison. Im letzten Jahr kauften die Bundesbürger circa 1.300 Tonnen des Obstes: mit 90 Prozent stammt der Löwenanteil aus heimischen Anbau. Das berichtet das „Pressebüro deutsches Obst und Gemüse“ in einer Mitteilung. Der Name entstamme dem Italienischen und bedeute „bewundernswerte Schöne“. Mirabellen gedeihen an warmen und vor Wind geschützten Plätzen an denen sie viel Sonne abbekommen. Sie weisen ...

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Subway setzt auf das Flatbread

von mb Erstellt am 31.10.2013

Köln. Seit dem 15. Oktober ist bei Subway Sandwiches das sogenannte Flatbread erhältlich. International war das flache, getoastete Brot schon längst ein Renner, nun kommt es auch nach Deutschland. Dies berichtet „Subway Sandwiches“ in einer Pressemitteilung. Genau wie alle anderen Subway Subs wird es vor den Augen des Kunden zubereitet. Durch den dünnen Teig komme der frische Geschmack von knackigem Gemüse und den anderen Zutaten der Wahl noch stärker zur Geltung, heißt es in der Meldung der Kette. Das Flatbread ...

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Trendgemüse Grünkohl

von mb Erstellt am 27.01.2014

Berlin. Traditionell beginnt mit dem ersten Frost auch die Saison für Grünkohl. Das Ernten kann aber auch schon davor beginnen: wichtig sind in jedem Fall kühle Temperaturen. Das berichtet das „Pressebüro deutsches Obst und Gemüse“ in einer Meldung. Das grüne Gemüse weist viele Nährstoffe auf und sorgt in der kalten Jahreszeit für eine Stärkung des Immunsystems. Insbesondere in Norddeutschland wird der Kohl oft in der Küche verwendet und gegessen. Mitunter kennt man den Grünkohl auch als Braunkohl, ...

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Trendgebäck Cronut

von mb Erstellt am 19.02.2014

Bonn. Während Karneval vor der Tür steht, kommt aus den Vereinigten Staaten von Amerika ein neues Trendgebäck in die deutschen Backstuben: der Cronut. Mit der Wortschöpfung bezeichnet man die Kreuzung aus Croissant und Donut. Innen drin ist der Cronut mit einer süßen Creme gefüllt. Auch hierzulande sind Cronuts in einzelnen Läden und einer Selbstbedienungs-Bäckereikette bereits erhältlich. Allerdings unter einer anderen Bezeichnung, denn der Name ist geschützt. Das berichtet „aid infodienst“ in ...

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