Rooftop-Bars in New York |
New York. Der große Gastro-Trend des Sommers in der US-amerikanischen Metropole sind Rooftop-Bars. Hoch über den Dächern der Megacity entspannen Einheimische und Touristen bei einem Drink und genießen die unvergleichliche Aussicht. Das New York Magazine berichtet von rund 40 Rooftop-Bars in der Stadt. Darunter fallen auch einige interessante Neueröffnungen wie der Biergarten im Berry Park, die After Work- und Studenten-Lokalität Bar 13 oder das Upstairs Rooftop-Restaurant in 110 Metern Höhe auf dem Kimberly Hotel. Zu den absoluten Highlights in dieser Location-Sparte zählen die Heigths Bar and Grill oder der Hotel Metro Rooftop-Bar im 13. Stock direkt neben dem Empire State Building. Das Roof-Garden-Café auf dem Dach des Metropolitan Museum bietet einen imposanten Blick über den Central Park. Glamurös geht es in der neuen Press Lounge im Hotel Ink48 zu: im 16. Stock erwartet die Gäste eine 360 Grad-Terrasse mit Blick über Manhattan und Jersey City. Erst im letzten Dezember eröffnete die Top of the Strand Rooftop-Bar im 21. Stock des Strand Hotel. Donnerstags und Freitags sorgt hier ein DJ für angemessene musikalische Untermalung. Erst kürzlich Ende Juli eröffnete das Plunge im 15. Stock des Hotel Gansevoort im Meatpacking District: in der Bar zählt ein großer Pool zur Ausstattung.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?