Gastronomie Nachrichten zum Thema Accor Hospitality | Gastro News über Accor Hospitality

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News in "Accor Hospitality" Schlagwort

Mercure Hotels übernimmt die Ausbildung eigener Mundschenke

von mb Erstellt am 21.03.2013

München. Die Hotelmarke Mercure bildet eigene Mundschenke aus. Damit ist die Versorgung mit erlesen Weinen hausintern gesichert. An erster Stelle steht jedoch eine anstrengende und anspruchsvolle Schulung sowie eine harte Prüfung. Das berichtet „Accor Hospitality Germany GmbH“ in einer Pressemeldung. Das sei ein Zeichen für die Wertschätzung von kulinarischen Spezialitäten in den über 100 Hotels der Marke Mercure, heißt es. Auf dem Markt des individuellen Mittelklassesegments sind die Grands Vins Mercure ein klarer ...

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Mercure Hotels Mundschenke Mercure Wein Accor Hospitality Grands Vins Mercure

Mercure Hotels: Varianten von Räucherlachs auf der Speisekarte

von mb Erstellt am 22.03.2012

München. Die Mercure Hotels im Bundesgebiet bieten auf der Speisekarte zukünftig zwei exklusive Varianten von Räucherlachs an. Im Rahmen einer Verkostung auf der Gastro-Messe Internorga in Hamburg ermittelte man am Stand von Sander Gourmet in Halle B4 folgende Gerichte: „Norwegischer Räucherlachs mit Zitrus und Szechuanpfeffer“ und „Norwegischer Räucherlachs mit Vanille, Kaffee und Kardamon“. Dies berichtet Accor Hospitality Germany GmbH in einer Pressemitteilung. Hierfür hatten sich insgesamt zehn Mercure ...

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Mercure Hotels Räucherlachs Speisekarte Verkostung Accor Hospitality Sander Gourmet

München bekommt ein Pullman Hotel

von mb Erstellt am 19.01.2012

München. Pullman hat in der bayerischen Landeshauptstadt ein erstes Hotel eröffnet. Bereits am 9. Januar wurde das Premium-Haus im Stadtteil Schwabing eingeweiht, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Die Leitung des neuen Hauses übernimmt Hoteldirektor Ronald Nilsson. Das Pullman Munich wird nach der Komplettrenovierung bei laufendem Hotelbetrieb ab Herbst 2012 in neuem Glanz erscheinen. Die umfassende Umgestaltung des früheren Renaissance Hotel wird in Kooperation mit dem renommierten Innenarchitekturbüro Cornelia Markus-Diedenhofen ...

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