Gastronomie Nachrichten zum Thema Allgäuer Bergkäse | Gastro News über Allgäuer Bergkäse

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News in "Allgäuer Bergkäse" Schlagwort

Bayerischer Käse auf der Internationalen Grünen Woche

von mb Erstellt am 03.01.2014

München. Vom 17. bis 26. Januar 2014 findet in der deutschen Bundeshauptstadt Berlin die Internationale Grüne Woche statt. Als wichtiger Bestandteil der deutschen Molkereiwirtschaft wird dort auch Bayern vertreten sein. Bayerische Molkereien zeichneten in den ersten neun Monaten des Jahres 2013 für 243.330 Tonnen Frischkäse verantwortlich - das sind 38 Prozent der gesamtdeutschen Frischkäseproduktion. Auf der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau ist demnach auch die Landesvereinigung der Bayerischen ...

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