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    News in "Althoff Grandhotel Schloss Bensberg" Schlagwort

    von cl   Erstellt am 22.11.2024
    Köln/Frankfurt. Sie gilt als eines der aufstrebendsten Talente der deutschen Spitzengastronomie: Larissa Metz aus dem Restaurant Vendôme zählt zu den „Lieblingen des Jahres“ der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung (FAS). Sie wurde zur „Chef Patissière des Jahres“ gekürt. Einmal jährlich prämiert die FAS die „Lieblinge des Jahres“ und damit das Beste, was Deutschland in Sachen Kulinarik, Service und Wein zu bieten hat. Den Titel für die beste Patissière vergaben die Genusskolumnisten Jürgen ...
    von cl   Erstellt am 28.02.2024
    Köln/Frankfurt. Außergewöhnliche Genussmomente sind im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg an der Tagesordnung – schon allein, weil das Luxushotel unweit der Metropolen Köln und Düsseldorf mit der Spitzenküche von Joachim Wissler im Restaurant Vendôme europaweit Maßstäbe setzt. Doch nicht nur Fine Dining Fans kommen hier auf ihre Kosten. Die Trattoria Enoteca mit ihren toskanischen Spezialitäten und die stylische Salvador Dalí Bar laden zu kulinarischen Highlights in entspannter Atmosphäre ein. Für Erlebnisse der besonderen ...
    von cl   Erstellt am 29.08.2023
    Köln/Frankfurt. Bereits zum vierten Mal lädt das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg am Tag der Deutschen Einheit zu „Bensberg & Friends“ ein. Bei der Veranstaltung findet ein Walking Lunch statt, der für regionale Kochkunst und Küche „hautnah“ steht. An diesem kulinarischen Feiertag kommen befreundete Gastronomen und Restaurants aus der direkten Umgebung des Grandhotels zusammen und Gäste können live bei der Zubereitung vielfältiger Köstlichkeiten zusehen. Es liegt nahe, dass die eng vernetzte regionale Kochszene ...
    von cl   Erstellt am 24.08.2023
    Bergisch-Gladbach/Frankfurt. Zum 1. September übernimmt Jörg Stricker die Funktion des General Managers im Althoff Grandhotel Schloss Bensbergs. Der Hotel-Profi hat über 30 Jahre Erfahrung und war zuletzt in gleicher Funktion im BollAnts Spa im Park tätig. Zuvor verantwortete der 52-Jährige verschiedene Führungspositionen in der gehobenen Individual- und Konzernhotellerie, leitete das Jumeirah Frankfurt und war insgesamt sieben Jahre im Kameha Grand Bonn tätig. In dieser Zeit entwickelte er sich vom Küchenchef bis zum General Manager, nachdem ...
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