Gastronomie Nachrichten zum Thema Außer-Haus | Gastro News über Außer-Haus

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News in "Außer-Haus" Schlagwort

Cafés & Co.: Kaffee-Konsum in der Gastronomie steigt weiter an

von cl Erstellt am 23.08.2023

Cafés & Co.: Kaffee-Konsum in der Gastronomie steigt weiter an

Hamburg/Frankfurt. Das zweite Quartal 2023 hat gezeigt: Kaffeetrinken außer Haus ist angesagt. Von April bis Juni wurde in Deutschland wieder deutlich mehr Kaffee in Cafés und Co. getrunken als noch in den ersten drei Monaten dieses Jahres. Dies zeigt die Kaffee-Konsum-Studie 2023 des Deutschen Kaffeeverbandes mit 10.000 Befragten.Mit einem Plus von sechs Prozent im Vergleich zum Vorquartal setzt sich der Trend zum Außer-Haus-Markt des vergangenen Jahres fort. Der Vergleich zum Gesamtjahr 2022 zeigt den Aufwärtstrend noch deutlicher: Rund ...

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