Gastronomie Nachrichten zum Thema Außer-Haus-Märkte | Gastro News über Außer-Haus-Märkte

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News in "Außer-Haus-Märkte" Schlagwort

Osteuropa: Anzahl der Gastbetriebe wächst leicht

von mb Erstellt am 24.06.2009

Hamburg. In Osteuropa steigt die Zahl der Betriebe in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung leicht an. Zu diesem Ergebnis kommen die „FACET"-Länderprofile des Marktforschungsinstitutes CHD Expert. "Wir recherchieren und analysieren die Entwicklung in den Außer-Haus-Märkten in Osteuropa seit einigen Monaten genauer und erkennen einen steten Aufwärtstrend sowohl in der Anzahl der Gastbetriebe als auch bei der Zahl ausgegebener Essen und dem Durchschnittsbon", berichtet Rolf W. Schmidt, Geschäftsführender ...

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