Gastronomie Nachrichten zum Thema Betriebshygiene | Gastro News über Betriebshygiene

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News in "Betriebshygiene" Schlagwort

Aktion hygienische Küche – Chefs mit Durchblick gesucht

von mb Erstellt am 12.08.2013

(Advertorial) Bergheim. Verantwortungsvolle Küchenchefs erhalten nun notwendige Unterstützung bei der betrieblichen Eigenkontrolle. Als Teilnehmer an der kostenlosen „Aktion hygienische Küche“ testen sie 1 Monat lang unverbindlich den Einsatz des Hygieneschnelltests Clean Card® PRO. Als etablierter Schnelltest zur Hygiene-Überwachung, schafft die Clean Card® PRO zuverlässige und schnelle Reinigungskontrolle für ein hygienisches Umfeld. Mit der Clean Card® PRO kann der Gastronomiebetrieb die eigene Verantwortung ...

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einigungskontrolle Hygiene-Schnelltest Hygieneüberprüfung Eigenkontrolle HACCP Test Hygienekarte Sauberkeitsprüfung Reinigungskarte HACCP-Schnelltest Reinigungsnachweis Teststreifen Reinigung Abreibe-Test Desinfektionstest CleanCard Selbsttest Küche Arbeitsflächen Lebensmittelsicherheit Keime Infektion Desinfektion Schmutz Verunreinigung Rückstände Hygiene Hygiene Test Hygienetest Hygieneschnelltest Hygiene Schnelltest Schnelltest Sauberkeit Betriebshygiene

Getränkekühlung: Küba gastro FM

von mb Erstellt am 19.04.2009

Baierbrunn. Manchmal ist kleiner einfach größer. Wie beim gründlich überarbeiteten Küba gastro FM Luftkühler. Eigens für die Getränkekühlung im Thekenbereich konstruiert, trumpft das Einstiegsmodell der Küba Green Line durch seine äußerst platzsparende, kompakte Bauart auf. Dank einer beiliegenden Montageplatte lässt sich der Küba gastro in der FMA-Version mit seinem seitlichem Luftausblas schnell und einfach selbst in schwer zugänglichen Kühltheken direkt unter der Arbeitsplatte ...

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Getränkekühlung Küba gastro FM Baierbrunn Luftkühler Thekenbereich Einstiegsmodell Küba Green Line Bauart Montageplatte Kühltheken Hersteller Warenabkühlung Kälteanlage Kühlbereich spülmaschinenfest Betriebshygiene Tropfwanne

ERVE – Systemanbieter für Küchenhygiene

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.08.2006

Als Hersteller von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln und Systemanbieter für den gesamten Bereich der Personal- und Betriebshygiene in der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung hat ERVE nun auch einen eigens entwickelten Dosierschrank auf den Markt gebracht. Der Hygienecenter ERVEMAT® 4000 S wird als geschlossene Edelstahl-Einheit direkt in der Garküche aufgehängt. – Lange Wege entfallen, Zeit und Kräfte werden gespart. Der Hygienecenter dosiert Reinigungs- und Desinfektionskonzentrate stets auf den ml-genau, mit ...

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