Gastronomie Nachrichten zum Thema Bierkultur | Gastro News über Bierkultur

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News in "Bierkultur" Schlagwort

Darmstädter Privatbrauerei vergibt Qualitätssiegel für Premium-Partner der Bierkultur

von mb Erstellt am 27.12.2011

Darmstadt. Die Darmstädter Privatbrauerei in Person des geschäftsführenden Gesellschafters Wolfgang Koehler hat eine Qualitätsoffensive für Schankbetriebe angestoßen. Damit solle der Besuch einer Bier-Gastronomie als ein besonderes Erlebnis bewahrt werden. Das Zertifikat „Premium-Partner der Bierkultur" wurde nun in Zusammenarbeit mit dem Brauerbund Hessen/Rheinland-Pfalz etabliert, berichtet die Darmstädter Privatbrauerei GmbH in einer Pressemitteilung. Das Konzept sieht die Schulung der Mitarbeiter in den Bereichen ...

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Bier Qualitätssiegel Darmstädter Privatbrauerei Bierkultur Bierkunde Schankanlage Hygiene Kühlkeller Glasreinigung Ausschanktechnik Wolfgang Koehler

Goldene BierIdee 2011

von mb Erstellt am 11.05.2011

München. Bereits im vergangenen Monat wurde vom Bayerische Brauerbund e.V. und dem Bayerischen Hotel - und Gaststättenverband e.V. die „Goldene BierIdee 2011" verliehen. Die Ehrung erfolgte im Rahmen der Krönungsgala der 2. Bayerischen Bierkönigin im Künstlerhaus in der bayerischen Landeshauptstadt. Die Auszeichnung erhalten Initiativen und Personen, „die sich in besonderer Weise um die Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient gemacht haben“. Dies berichtet der Bayerische Brauerbund e.V. in ...

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Goldene BierIdee 2011 Bier Bayerischer Brauerbund Bierkönigin Bierkultur Reinheitsgebot

Sebastian Priller-Riegele: neuer Weltmeister der Biersommeliers

von mb Erstellt am 14.04.2011

Anif. Am Wochenende vom 8. bis 10. April 2011 fand in Anif bei Salzburg zum zweiten Mal die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt. Dabei kämpften 50 Biersommeliers im Namen der gehobenen Bierkultur um den Titel des Weltmeisters. Die Jury begeistern und als Nummer Eins durchsetzen konnte sich Sebastian Priller-Riegele aus Augsburg. Dies berichtet der Veranstalter Doemens Academy GmbH in einer Pressemitteilung. Bei der Weltmeisterschaft sollte vor allem auch die gepflegte Bierkultur weiter in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt werden. ...

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