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News in "Catering" Schlagwort

13. IMF - Internationales Branchentreffen am 24. und 25. Juni

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.04.2003

Zum 13. IMF Internationalen Management-Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering erwarten die Veranstalter wieder rund 200 Teilnehmer aus Deutschland und angrenzenden Ländern. Im Blickpunkt der beliebten Veranstaltung am 24. und 25. Juni 2003: Verbrauchertrends, Marktanalysen, Konzepte & Systeme der Profi-Akteure. Das 13. IMF startet in diesem Jahr unter dem Leitthema ‘Lernstrecke 2003: Mehr Chancen bei weniger Sicherheit.’ Das Programm beginnt wie in jedem Jahr ab 13.00 Uhr mit einem Get together auf der GV-Mall. Dort finden ...

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IMF Internationalen Management-Forum Gemeinschaftsgastronomie Catering Deutschland GV-Mall Gretel Weiß food-service FoodService Europe gv-praxis Frankfurt Gastronomie Marcel Jacobs Compass Group International NL-Hoofddorp

Aktuelle Trends und Neuheiten rund um den Außer-Haus-Markt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.01.2003

Sie ist die größte und traditionsreichste Fachmesse ihrer Art in Europa. Sie ist Trend- und Ordermesse, Testmarkt, Branchenbarometer und Top-Level-Forum: Die INTERNORGA. Vom 21. bis 26. März 2003 öffnet die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien zum 77. Mal in Hamburg ihre Tore. Dabei präsentieren rund 850 Aussteller aus 20 Nationen auf dem Hamburger Messegelände aktuelle Trends und Neuheiten rund um den Außer-Haus-Markt. Mehr als 110.000 Fachbesucher ...

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Europa Branchenbarometer Internorga Fachmesse Hotellerie Gastronomie Gemeinschaftsverpflegung Bäckereien Konditoreien Hamburg Außer-Haus-Markt Systemgastronomie Internationales Foodservice-Forum Catering Gläserne Backstuben Deutsche Barkeeper-Union Walter und Margarethe Müller Stiftung

BLANCO: Geschäftsbereiche neu organisiert

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 11.01.2003

Die BLANCO GmbH + Co KG, Oberderdingen, hat noch am Ende des vergangenen Jahres ihre Geschäftsbereiche neu organisiert. Aus den bisherigen Bereichen Gemeinschaftsverpflegung und Medizintechnik wurde der neue Bereich Catering und Med Systeme. Geschäftsführer von Catering und Med Systeme bleibt Rolf Waldi, der bisher bereits für beide Bereiche die Geschäftsbereichsleitung innehatte. Synergien aus dem Zusammenschluss ergeben sich vor allem in der Produktion, aber auch bei der Betreuung gemeinsamer Kundengruppen wie zum Beispiel Krankenhäusern ...

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BLANCO GmbH + Co KG Oberderdingen Gemeinschaftsverpflegung Medizintechnik Catering Med Systeme Rolf Waldi Krankenhäusern Pflegeanstalten

Compass - Kauf von Swissair-Töchtern bestätigt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.01.2002

Die Compass Group, Sitz Großbritannien, meldet abgeschlossene Kaufverträge für diverse Foodservice-Firmen der Schweizer SAir Group (Swissair). Insgesamt 96,8 Mio. sfr werden in cash bezahlt. Im einzelnen geht es um die Rail Goumet Holding AG (spezialisiert auf Zugcatering, aktiv in den Ländern Spanien, Schweiz, Großbritannien, Belgien und Skandinavien), die Restorama AG (Contract Catering in den Ländern Schweiz, Deutschland und Österreich) sowie das Gourmet Nova-Business (Foodservice in Flughafen-Restaurants, inklusive das ...

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Compass Group Großbritannien Schweizer SAir Group Swissair ail Goumet Holding AG Belgien Skandinavien Restorama AG Deutschland Österreich Gourmet Nova-Business Foodservice Flughafen-Restaurants Helsinki Airport Vantaa Catering

Spiegellinie 2001 Toque d'Or

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 25.04.2001

Art – Tradition - Elegance Die neue Spiegellinie von Toque d'Or – Gastronorm ! Elegantes Design – problemlos stapelbar – gastronorm – leicht zu reinigen, momentan in 6 Farben erhältlich. Rund, eckig, oval …ideal für Catering-, Hotel- oder Restaurantbetriebe ! Galabuffets, Cocktail- oder Gartenpartys – doppelseitig verwendbar ! www.home.worldcom.ch/rlammer

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Tradition Spiegellinie Toque d'Or Design Catering Restaurantbetriebe

SV-Group führt Kundensegmente ein

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 24.10.2000

Die SV-Group, Branchenleaderin in der Schweizer Gemeinschafts-gastronomie, organisiert sich neu. Per 1. Januar 2001 werden die rund 380 Betriebe der beiden Konzerngesellschaften SV-Service AG und Culinarium AG in vier Kundensegmente unterteilt. Mit diesem Schritt wird die strategische Neuausrichtung des Unternehmens abge-schlossen. Zürich, 25. Oktober 2000 – Die SV-Group organisiert sich neu und führt in ihrem Geschäftsfeld Business, Messe & Event Catering in der Schweiz per 1. Januar 2001 eine Segmentstruktur mit vier Kundensegmenten ...

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Branchenleaderin Gemeinschafts-gastronomie Konzerngesellschaften Kundensegmente Messe Event Catering Segmentstruktur Culinarium SV-Service AG Regionalstruktur Industry Public Schweiz

Neuer Snack: DeliWraps

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.09.2000

Lecker, einfach zu genießen und eine willkommene Abwechslung zum üblichen Snackangebot. Jetzt sorgt DEUTSCHE SEE mit dem Konzept DeliWrap dafür, dass Wraps sich in Gastronomie und Catering schnell als attraktives Snackangebot durchsetzen können. Mit den mexikanischen Einwanderern kamen die Tortillas in die USA. Die nordamerikanische Gastronomie kreierte unter diesem Einfluss viele neue Variationen: Der "Wrap" (wrap [raep] engl. für: einwickeln) war geboren. Wraps sind dünn ausgerollte Tortilla-Fladen, herzhaft gefüllt ...

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