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News in "Christoph Strenger" Schlagwort

Leaders Club mit neuem Vorstand

von mb Erstellt am 10.12.2009

Hamburg. Die Leaders Club Deutschland AG, internationale Vereinigung innovativer Gastronomie, hat auf der Jahreshauptversammlung eine neue Führungsspitze präsentiert. Roland Koch (GastroConsulting SKM GmbH) tritt die Nachfolge von Christoph Strenger als Leaders Club Präsident an, neuer Vorstandsvorsitzender ist Stefan Schneck (Nola's). In Aufsichtsrat und Vorstand ist man für die dreijährige Amtszeit Kochs in Zukunft mit einer stark verjüngten Mannschaft aufgestellt. Für 2010 ist unter anderem eine Messeauftritt auf der ...

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Leaders Club Gastronomie Roland Koch Stefan Schneck Barzone Hospitality Management School Christoph Strenger Michael Kuriat Tobias Jäkel MoschMosch Tim Plasse Tobias Wenk Johannes Winkler Marietta Junig Radeberger

Bullerei und Seven mit Leaders Club Award ausgezeichnet

von mb Erstellt am 26.10.2009

Frankfurt am Main. Das von Starkoch Tim Mälzer und Patrick Rüther betriebene Restaurant Bullerei ist mit dem Preis für innovative, neue Gastronomiekonzepte der Leaders Club Deutschland AG ausgezeichnet worden. Ebenfalls prämiert wurde das Seven der Familie Breuer und Starkoch Ivo Adam in Ancona. Mit dem Auftritt aller sieben Familienmitglieder machten die zweiten Gewinner auf sympathische Weise deutlich, warum ihr Restaurant diesen Namen trägt. Die beiden Gewinner sind nominiert für die internationalen Foodservice Awards am 5. ...

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Bullerei Seven Leaders Club Award Starkoch Tim Mälzer Patrick Rüther Restaurant Gastronomie Breuer Ivo Adam Christoph Strenger Roland Koch Stefan Schneck Holbein's

„Sansibar“ goes Hamburg

von mb Erstellt am 10.05.2009

Hamburg. Das Sylter Erfolgsrestaurant „Sansibar“ erhält einen Ableger in der Hansestadt an der Elbe. Der Wirt Herbert Seckler betreibt das Kult-Lokal auf der Nordseeinsel. In der Wein- und Proseccobar mit hoher Prominentendichte werden vornehmlich kleine Gerichte gereicht. Übereinstimmenden Medienberichten zufolge soll nun Ende August ein ähnliches Konzept im Alsterhaus in Hamburg verwirklicht werden. Es seien rund 100 Plätze in der „Sansibar Hamburg“ vorgesehen. „Ich habe mich nur deshalb dazu entschlossen, doch ...

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