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News in "Christstollen" Schlagwort

FH Münster: Studenten backen Christstollen für einen guten Zweck

von cl Erstellt am 01.12.2017

FH Münster: Studenten backen Christstollen für einen guten Zweck

Münster. Charityaktion der besonderen Art an der FH Münster. Der Christstollen ist ein deutsches Weihnachtsgebäck mit langer Tradition. Ihn herzustellen ist mit sehr viel Aufwand verbunden. Diese Arbeit hat sich eine Gruppe von Oecotrophologie-Studierenden der für einen guten Zweck gemacht. Annika Lauxtermann und ihre Kommilitonen möchten in der Vorweihnachtszeit etwas Gutes tun und für die Welthungerhilfe spenden. Zuvor hatten sie sich mit biochemischen Prozessen befasst und mit verschiedenen Rezepturen experimentiert. Nach Tests ...

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