Gastronomie Nachrichten zum Thema Der Feinschmecker | Gastro News über Der Feinschmecker

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News in "Der Feinschmecker" Schlagwort

Sonderheft: Der Feinschmecker kürt die 100 besten Restaurants weltweit

von cl Erstellt am 08.01.2019

Sonderheft: Der Feinschmecker kürt die 100 besten Restaurants weltweit

Hamburg. Der Feinschmecker zeichnet in einem aktuellen Special die 100 besten Restaurants der Welt von Deutschland bis Australien aus. Die Auswahl für diese Best-of-Liste traf dabei die Redaktion, für die ein großes, internationales Tester-Team regelmäßig weltweit auf Recherchereisen in Sachen Kulinarik unterwegs ist. Das Heft liegt der Februar-Ausgabe von Der Feinschmecker bei, die ab sofort für 9,95 EUR erhältlich ist. Unter die Bestenauswahl haben es auch sechs deutsche Spitzenrestaurants geschafft. So konnten sich ...

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Der Feinschmecker beste 100 Restaurants weltweit Bestenliste

Der Feinschmecker: Valentin Rottner ist Aufsteiger des Jahres

von cl Erstellt am 08.10.2018

Der Feinschmecker: Valentin Rottner ist Aufsteiger des Jahres

Hamburg. Die Leser des Magazins Der Feinschmecker haben erneut per Abstimmung ein Nachwuchstalent gewählt. Valentin Rottner, Küchenchef des Restaurants Waidwerk im Nürnberger Hotel Rottner ist der Aufsteiger des Jahres 2018. Rottner konnte sich mit dem Leservotum gegen fünf talentierte Kollegen durchsetzen. Zweiter beim Aufsteiger-Wettbewerb wurde Stefan Barnhusen vom Hamburger Restaurant Jellyfish vor Fabio Daneluzzi, Küchenchef im Kronen-Restaurant und in der "Pfälzer Stube" des Hotels Krone im pfälzischen ...

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Der Feinschmecker Leser-Abstimmung Aufsteiger des Jahres

Top-Restaurants: Der Feinschmecker präsentiert die 500 Besten Deutschlands

von cl Erstellt am 06.09.2018

Top-Restaurants: Der Feinschmecker präsentiert die 500 Besten Deutschlands

Hamburg. Der Feinschmecker hat auch in diesem Jahr wieder die Top-Restaurants in dem großen Guide "Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2018/2019" gekürt. Das Sonderheft liegt der Oktoberausgabe des Magazins bei und enthält auf 258 Seiten aktuelle Empfehlungen der Redaktion von Sylt bis zum Bodensee. Zudem wurde Clemens Rambichler vom Restaurant „Sonnora“ in Dreis als bester Koch ausgezeichnet. Zum Restaurant des Jahres erklärte die Redaktion der Zeitschrift das Intense in Kallstadt. Top-Koch des Jahres ...

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Der Feinschmecker 500 beste Restaurants Deutschland Koch des Jahres Clemens Rambichler Restaurant des Jahres Intense

Kaffee und Kuchen: Der Feinschmecker kürt die besten Cafés und Röstereien Deutschlands

von cl Erstellt am 06.02.2018

Kaffee und Kuchen: Der Feinschmecker kürt die besten Cafés und Röstereien Deutschlands

Hamburg. Cafés versüßen den Alltag - nicht nur durch den Genuss feiner Kuchen und Torten, sondern meist auch durch die behagliche Atmosphäre, in der man entspannt die Zeit verstreichen lassen und sich eine Auszeit gönnen kann. Wo man die besten Lokale in Deutschland findet, verrät das Magazin Der Feinschmecker in seiner aktuellen Ausgabe: Im Taschenbuch, das der März-Ausgabe beiliegt, nennt die Redaktion 525 herausragende Adressen in Deutschland. Für die Veröffentlichung haben Redakteure und freie Mitarbeiter ...

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Der Feinschmecker Cafés Röstereien Deutschland

Gastro-Spitze: Der Feinschmecker kürt die 500 besten Restaurants in Deutschland

von cl Erstellt am 13.09.2017

Gastro-Spitze: Der Feinschmecker kürt die 500 besten Restaurants in Deutschland

Hamburg. Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat auch in diesem Jahr Deutschlands Top-Restaurants ausgewählt. die mit ihren Konzepten am meisten überzeugen. Die Spitzenlokale des Landes präsentiert das Magazin für Reisen, Genuss und Lebensart aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag im Guide „Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2017/2018“. Zwei Lokale zeichnet das Magazin für ihre ganz besondere Leistungen und Konzepte aus. „Koch des Jahres“ wird Nils Henkel vom Restaurant Schwarzenstein in Geisenheim-Johannisberg. ...

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Die 500 besten Restaurants in Deutschlan Der Feinschmecker Guide Koch des Jahres Nils Henkel Restaurant Schwarzenstein Restaurant des Jahres Schanz.Restaurant

Der Feinschmecker: Die besten Olivenöle im Test

von cl Erstellt am 18.05.2017

Der Feinschmecker: Die besten Olivenöle im Test

Hamburg. Qualitativ hochwertige Olivenöle sind ein Highlight jeder Speisenzubereitung. Die weltbesten frisch gepressten Öle des neuen Jahrgangs 2016-17 präsentiert die Zeitschrift „Feinschmecker“ im Hamburger Jahreszeiten-Verlag in ihrer Juni-Ausgabe. Drei Awards gingen dabei an einen Olivenöl-Produzenten aus dem Latium in Italien. Der Olivenöltest der Redaktion mit einer internationalen Expertenjury hat bereits Tradition: Seit 2003 organisiert „Der Feinschmecker“ eine der weltgrößten Ölverkostungen, ...

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Der Feinschmecker Olio-Award Olivenöl

Multi-Kulti: Der Feinschmecker kürt beste ausländische Restaurants in Deutschland

von cl Erstellt am 10.01.2017

Multi-Kulti: Der Feinschmecker kürt beste ausländische Restaurants in Deutschland

Hamburg. Egal ob griechische Mezze, authentische vietnamesische Suppen oder spanische Tapas: Die Gastronomielandschaft in Deutschland ist durch und durch international. Essen ganz so wie im Urlaub das kann man in den besten ausländischen Restaurants in Deutschland. Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat in einem neuen Guide die besten ausländischen Restaurants von Sylt bis München prämiert. Insgesamt 270 Lokale haben die kritischen und unabhängigen Tester mit guten landestypischen Gerichten überzeugt. Sie werden in elf alphabetisch ...

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Der Feinschmecker ausländische Restaurants

Der Feinschmecker: Leser küren Stefan Meier zum „Aufsteiger des Jahres“

von cl Erstellt am 07.12.2016

Der Feinschmecker: Leser küren Stefan Meier zum „Aufsteiger des Jahres“

Seit 32 Jahren fragt „Der Feinschmecker“ seine Leser, welcher kreative Jungkoch sie im Laufe des Jahres am meisten begeistert hat. Jetzt haben sie sich wieder entschieden. Sie wählten Stefan Meier vom Gourmetrestaurant „ZweiSinn“ in Nürnberg zum „Aufsteiger des Jahres 2016". Er hat damit den Wettbewerb für hochbegabte Jungköche für sich entschieden. Meier konnte sich mit seiner innovativen, kreative Küche die Moderne und Tradition durch raffinierte Dekonstruktionen von Gerichten und ihre Neukomposition ...

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Der Feinschmecker Stefan Meier ZweiSinn

Der Feinschmecker: Jan Hartwig ist Koch des Jahres

von cl Erstellt am 15.09.2016

Der Feinschmecker: Jan Hartwig ist Koch des Jahres

Hamburg. Wieder einmal hat die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ herausragende gastronomische Leistungen ausgezeichnet. Zum Koch des Jahres wurde der Zwei-Sterne-Koch Jan Hartwig vom Restaurant Atelier im Bayerischen Hof in München gewählt, als bestes Restaurant wurde das Nobelhart & Schmutzig" in Berlin ausgezeichnet. Die Jury hat der 33-Jährige vor allem durch seine imposante Entwicklung in der Spitzengastronomie beeindruckt. Hartwig ist erst seit zwei Jahren Küchenchef im Atelier und war vorher im Aqua in Wolfsburg ...

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Jan Hartwig Atelier Aqua Der Feinschmecker

Spitzenklasse an der Ostsee: Der Feinschmecker kürt Weissenhaus zum Hotel des Jahres

von cl Erstellt am 22.07.2016

Spitzenklasse an der Ostsee: Der Feinschmecker kürt Weissenhaus zum Hotel des Jahres

Hamburg. Einfach mal auspannen, es sich gutgehen lassen und dabei einen rundum perfekten Service genießen, das kann man in den besten Hotels des Landes. Das Magazin der Feinschmecker hat jetzt den Spitzenreiter unter den exklusiven Adressen auserkoren. Das Weissenhaus Grand Village Resort & Spa an der Ostsee ist demnach „eine außergewöhnliche Top-Adresse, die Maßstäbe für die deutsche Luxus-Hotellerie setzt“. Die Redaktion des Magazins begründet ihre Entscheidung vor allem mit dem einzigartigen Konzept des Hotels. ...

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