Gastronomie Nachrichten zum Thema Deutscher Brauer-Bund | Gastro News über Deutscher Brauer-Bund

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News in "Deutscher Brauer-Bund" Schlagwort

Halbjahresbilanz 2024: Bierabsatz in Deutschland bleibt stabil

von cl Erstellt am 02.08.2024

Halbjahresbilanz 2024: Bierabsatz in Deutschland bleibt stabil

Berlin/Frankfurt. Der bundesweite Bierabsatz ist im ersten Halbjahr 2024 gegenüber dem Vorjahreszeitraum nahezu stabil geblieben. Das Statistische Bundesamt meldete für das 1. Halbjahr gegenüber dem Vorjahr einen Rückgang um 0,6 Prozent beziehungsweise 25,8 Millionen Liter, die wachsende Kategorie der alkoholfreien Biere wird in der Statistik jedoch nicht berücksichtigt. Wie Destatis weiter mitteilte, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im 1. Halbjahr 2024 insgesamt 4,2 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Damit ...

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Bier Absatz Deutschland Deutscher Brauer-Bund

Neues Amt: Jörg Lehmann ist Präsident des Deutschen Brauer-Bundes

von cl Erstellt am 03.07.2017

Neues Amt: Jörg Lehmann ist Präsident des Deutschen Brauer-Bundes

Berlin. Wechsel an der Spitze des Deutschen Brauer-Bundes: Das Präsidium des Verbandes hat Jörg Lehmann (47) zum neuen Präsidenten gewählt. Nach sechs Jahren an der Spitze des Brauer-Bundes übergab Vorgänger Dr. Hans-Georg Eils (59) das Amt auf der Jahresversammlung der deutschen Brauer in Berlin an seinen Nachfolger. Eils, technischer Geschäftsführer der Karlsberg Brauerei in Homburg/Saar, hatte im Sommer 2011 die Führung des DBB übernommen und den Dachverband mit einer grundlegenden Strukturreform für ...

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DBB Deutscher Brauer-Bund Präsident Jörg Lehmann

Deutscher Brauer-Bund zeigt sich mit Bierabsatz für 2015 zufrieden

von mb Erstellt am 09.12.2015

Berlin. Der Deutsche Brauer-Bund hat sich positiv zum Bierabsatz des Jahres 2015 geäußert. Für die Produzenten des Gerstensaftes spielt vor allem das Wetter im Sommer eine wichtige Rolle. Dies bestätigte Hauptgeschäftsführer Holger Eichele in einem Statement zu den aktuellen Zahlen für die vergangenen zwölf Monate. Ähnlich wie die Landwirtschaft sei man stark von der Witterung abhängig, hieß es. „Der ausgesprochen warme Sommer mit seinem Biergartenwetter hat den Absatz in Deutschland deutlich gestärkt“, ...

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Deutscher Brauer-Bund Bier Bierabsatz

Gutes Absatzergebnis für deutsche Brauereien im ersten Halbjahr 2014

von mb Erstellt am 22.09.2014

Berlin. Die deutschen Brauereien haben in der ersten Hälfte des Jahres ein deutliches Absatzplus beim Bier verzeichnet. Insbesondere die Fußball-WM und Exporte hätten die Nachfrage angekurbelt, so der Deutsche Brauer-Bund. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum wurden 4,4 Prozent oder Millionen Hektoliter Bier mehr abgesetzt. „Ein außergewöhnlich milder Winter, ein warmer Frühling und die Fußball-Weltmeisterschaft im Juni haben dazu beigetragen, dass sich der Bierabsatz in Deutschland im ersten Halbjahr 2014 insgesamt ...

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Bier Absatz Brauereien Deutscher Brauer-Bund

Beer & Dine feiert Premiere

von mb Erstellt am 06.06.2014

Berlin. In der Bundeshauptstadt haben der Deutsche Brauer-Bund und das Forum Bier erfolgreich eine neue Veranstaltungsreihe etabliert. „Beer & Dine“ feierte jetzt Premiere, wie der Deutsche Brauer-Bund mitteilte. Zum Auftakt präsentierte Braumeister Dr. Marc Rauschmann, Geschäftsführer der Internationalen Brau-Manufacturen GmbH in Frankfurt/Main, erlesene Biere aus der „Braufactum-Kollektion“ zu einem genussvollen Menü. Als Location diente das „Meisterstück“, ein bundesweit einmaliges Craft Beer-Restaurant ...

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Beer & Dine Bier Deutscher Brauer-Bund Beerland

World Beer Cup 2014: Deutschland gewinnt neun Goldmedaillen

von mb Erstellt am 27.04.2014

Berlin. Deutsche Brauer haben beim World Beer Cup in Denver im US-Bundesstaat Colorado große Erfolge feiern können. Insgesamt heimsten sie neun Goldmedaillen ein. In der Gesamtwertung der offiziellen Weltmeisterschaft der Bierbrauer landete Deutschland mit dem Ergebnis von neun Goldmedaillen, zehn Silber- und neun Bronzemedaillen damit erneut auf einem Spitzenplatz. Die alle zwei Jahre stattfindende Bier-WM gilt als weltweit bedeutende Auszeichnung für Biere, teilt der Deutsche Brauer-Bund mit. Insgesamt kamen Erzeugnisse in 94 Kategorien auf ...

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World Beer Cup 2014 World Beer Cup Bier Deutscher Brauer-Bund

Anzahl der Braustätten in Deutschland steigt

von mb Erstellt am 10.03.2014

Berlin. Die Zahl deutscher Braustätten wächst kontinuierlich – und das bereits seit zwei Jahrzehnten. Im letzten Jahr wurden 1.349 gezählt. 1993 waren es nur 1.319 betriebene Braustätten für Bier gewesen. Allein in den letzten fünf Jahren kamen 18 neue Betriebe hinzu. Dies teilte der Deutsche Brauer-Bund unter Berufung auf das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mit. Noch deutlicher fiel die Steigerung bei den Bierlagern aus. Dort wuchs die Anzahl von 184 im Jahr 2009 auf 282 im vergangenen Jahr. Die Bundesländer mit ...

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Braustätten Bier Brauereien Deutscher Brauer-Bund Bierlager

Umfrage: Reinheitsgebot für Bier als Kulturerbe – Mehrheit ist dafür

von mb Erstellt am 28.02.2014

Berlin. Die deutschen Brauer haben bei der UNESCO einen Antrag eingereicht um das Reinheitsgebot für Bier zum schützenswerten Kulturerbe zu erklären. Im Rahmen einer Umfrage fand der Vorschlag in der Bevölkerung mit 79 Prozent eine breite Zustimmung. Dies teilte der Deutsche Brauer-Bund mit. Soll deutsches Bier offiziell zum Weltkulturerbe der UNESCO zählen? 79 Prozent der Befragten gaben in einer aktuellen Meinungsumfrage im Auftrag des Vereins „Die Lebensmittelwirtschaft“ ihre Zustimmung dazu. Damit liegt der Gerstensaft ...

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Reinheitsgebot Bier Weltkulturerbe Deutscher Brauer-Bund deutsches Bier Wasser Malz Hopfen Hefe

Reinheitsgebot für Bier: bald Weltkulturerbe?

von mb Erstellt am 19.12.2013

Berlin/München. Das deutsche Reinheitsgebot für Bier ist über die Landesgrenzen hinaus bekannt und wird hoch geschätzt. Nun wagen einheimische Brauer einen Vorstoß: das Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden. Man habe die Aufnahme in die UNESCO-Liste beantragt, berichtet der „Deutsche Brauer-Bund e.V.“ in einer Pressemitteilung. Das Reinheitsgebot ist bereits fast 500 Jahre alt – es wurde einst im bayerischen Ingolstadt im Rahmen einer Landesordnung beschlossen. Im Anschluss an die Verkündung 1516 ...

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Reinheitsgebot Bier Weltkulturerbe Brauer Deutscher Brauer-Bund Wasser Malz Hopfen Hefe

Bierabsatz bleibt konstant

von mb Erstellt am 09.07.2012

Berlin. Die deutsche Brauwirtschaft kann sich über einen konstant hohen Bierabsatz freuen. Man merkt aber auch an, dass es aufgrund einer fehlgeleiteten Subventionspolitik im Bereich Energie und Rohstoffversorgung steigenden Druck für die Branche gibt. „Der Bierabsatz und somit auch die Bierliebe der Deutschen sind im internationalen Vergleich auf einem sehr hohen Niveau – mit anderen Worten: Deutschland bleibt eine Biernation und Bier wird mit Deutschland verbunden“, sagte Dr.-Ing. Hans-Georg Eils, Präsident des Deutschen Brauer-Bundes ...

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