Gastronomie Nachrichten zum Thema DeutschesTiefkühlkostinstitut | Gastro News über DeutschesTiefkühlkostinstitut

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News in "DeutschesTiefkühlkostinstitut" Schlagwort

Tiefkühlkost liegt voll im Trend

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.10.2001

Immer mehr Verbraucher in Deutschland greifen zu Tiefkühlkost - und bescheren der Branche ordentliche Zuwachsraten. Wie das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) mitteilte, wird beim Pro-Kopf-Verbrauch in diesem Jahr das beste Ergebnis seit 1991 errreicht. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Tiefkühlkost erhöhe sich um 2,6 auf 31,4 Kilogramm (ohne Rohgeflügel und Speiseeis). Ein Trend, den auch die Convenience-Shops nutzen können. Vor allem tiefgekühlte Pizza ist in den Stores ein Renner.

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