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Cowboys können kochen: In Texas hagelt es Michelin-Sterne
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News in "Dieter Kaufmann" Schlagwort

von mb   Erstellt am 14.01.2010
Abu Dhabi. Im Februar kommen Gourmets auf der arabischen Halbinsel auf ihre Kosten: vom 5. bis 19. Februar 2010 steigt zum zweiten Mal eines der größten Gourmet-Festivals der Welt. Während der 15 Tage sind im Emirat insgesamt 22 Michelinsterne und viele internationale Stargäste zugegen. Auch deutsche Spitzenköche und ein deutsches Weingut nehmen teil: Heinz Winkler, Dieter Kaufmann und Martin Fauster sowie das Weingut Egon Müller. Weitere renommierte Weingüter auf dem Gourmet-Festival sind die französischen Weingüter ...
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 20.11.2003
Er gehört zu den Spitzenköchen in Deutschland: Hans Stefan Steinheuer wurde jetzt durch das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER in zum "Koch des Jahres 2003" gekürt. Die Auszeichnung erhält Steinheuer "nicht nur für die herausragende Leistung an Kreativität und handwerklicher Perfektion, die er über Jahre erbracht hat", sondern gewürdigt wird auch seine Vorbildfunktion für junge Kollegen. In der Dezember-Ausgabe präsentiert die Zeitschrift den Patron und Chefkoch von "Steinheuers Restaurant" ...
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