Gastronomie Nachrichten zum Thema Euroumstellung | Gastro News über Euroumstellung

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News in "Euroumstellung" Schlagwort

Sekt: Absatzrückgang

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.02.2002

Die deutschen Sektkellereien haben 2001 3,5 Prozent weniger abgesetzt (314 Mio. Flaschen) als im Vorjahr. Nach dem 11. September seien viele Feste und Empfänge, auf denen normalerweise Sekt ausgeschenkt worden wäre, abgesagt worden. Ist eine der Erklärungen dafür. Außerdem hätten Händler vor Silvester ihre Bestände heruntergefahren, um möglichst wenig Preisschildchen auf Euro umstellen zu müssen. Schon 2000 hatte die Branche 13 Prozent weniger verkauft und das unter dem Stichwort „Millenniumskater“ ...

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Millenium Milleniumskater Euroumstellung Sekt Sektkellerei Deutschland Einzelhandel

Euro Umstellung: Bäcker hoffen auf Unterstützung der Verbraucher

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.12.2001

Deutschlands Bäcker bitten die Verbraucher um Hilfe bei der Euro Umstellung. Ab 01. Januar sollten die Kunden mit kleinen Scheinen oder passend zahlen, um zu vermeiden, dass den Bäckereien das Wechselgeld ausgehe, so der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Der Handel hatte sich bereit erklärt, bis zum 28. Februar 2002 zur Wechselstube zu werden und D-Mark anzunehmen. Während Geldinstitute überwiegend Euro Banknoten auszahlen, will der Einzelhandel Münzen und kleinere Banknoten als Wechselgeld in Umlauf bringen.

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Euroumstellung Bäcker Deutschland Wechselgeld D-Mark EURO Bäckerhandwerk

Vorsicht! Erhöhter Wechselgeldbedarf bei der Euro-Einführung

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 31.05.2001

Wechselgeld ist in den meisten Betrieben kein Problem. Doch bei der Einführung des Euros kann es vor allem in kleineren Betrieben zu Problemen kommen. Normalerweise bringen die Kunden und Gäste „genug“ Kleingeld mit, so dass es fast nie zu Problemen kommt. Doch bei der Einführung des Euro geben alle nur DM aus und die Geschäftsleute müssen mit Euro wechseln. Bei einem Test in 16 Geschäften in Baden-Württemberg hat man festgestellt, daß ein bis zu 30-facher Wechselgeldbedarf nötig ist. Vor der Einführung ...

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