Gastronomie Nachrichten zum Thema FH Münster Beer Award | Gastro News über FH Münster Beer Award

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News in "FH Münster Beer Award" Schlagwort

FH Münster: Professor initiiert Students‘ Beer Award

von cl Erstellt am 24.02.2023

FH Münster: Professor initiiert Students‘ Beer Award

Münster/Frankfurt. Es sind die große Vielfalt und die enorme sensorische Bandbreite, die laut Prof. Dr. Thorsten Sander von der FH Münster das Besondere beim Bier ausmachen. „In seinen Aromen ist es sogar noch facettenreicher als Wein“, sagt der Wirtschaftswissenschaftler vom Fachbereich Oecotrophologie – Facility Management, der nun einen Brauwettbewerb ins Leben gerufen hat. Um den „Students‘ Beer Award“ können Studierende unterschiedlicher Fachdisziplinen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ...

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