Gastronomie Nachrichten zum Thema Food Report 2016 | Gastro News über Food Report 2016

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News in "Food Report 2016" Schlagwort

„Food Report 2016“ skizziert aktuelle Entwicklungen

von mb Erstellt am 21.07.2015

Frankfurt am Main. Das Zukunftsinstitut und die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) haben zum dritten Mal den „Food Report“ herausgegeben. In der Publikation beschäftigt sich Ernährungsexpertin Hanni Rützler unter anderem mit der Frage, ob Essen das neue Pop ist. Beantwortet wird diese mit einem klaren „Ja“. Im Report wird auch nachgegangen, wie wir uns ernähren. Thematisiert werden die wichtigen Entwicklungen für die Lebensmittelbranche, die Gastronomie und den Handel. Im Vergleich zu den beiden bisherigen ...

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