Gastronomie Nachrichten zum Thema Gastronomie | Gastro News über Gastronomie

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News in "Gastronomie" Schlagwort

Eat'n Style - Gastronomie-Messe mit Starköchen in München

von cb Erstellt am 13.10.2009

Hamburg. Eat’n Style gastiert endlich wieder in München. Nach ausgezeichnetem Auftakt in Hamburg vom 11. – 14. September, geht die „Messe mit Geschmack“ nun vom 23. – 25. Oktober in der Olympiahalle München an den Start, um stylische Hobbyköche und die, die es werden wollen, zu begeistern. BMW präsentiert als Sponsor der Veranstaltung schicke neue Autos, den BMW Gran Turismo und BMW X1 und die Starköche aus ganz Deutschland kochen und entertainen was das Zeug hält. Eat’n Style hat seinem geschätzten ...

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Warsteiner strukturiert Vertrieb im Bereich Gastronomie neu

von cb Erstellt am 12.10.2009

Warsteiner passt schon zum 1.11.2009 seinen gesamten Gastronomie-Vertrieb an die sich immer stärker wandelnden Gegebenheiten auf dem Getränkemarkt an und lanciert nationale Key Account Vertriebsdirektionen für die Geschäftsbereiche Getränkefachgroßhandel und Hotellerie / Systemgastronomie. Sowohl der Getränkefachgroßhandel als auch die Systemgastronomie waren in der Vergangenheit mehr und mehr von starken Konzentrations- und Fusionsbewegungen betroffen, was eine Umstrukturierung von Seiten der Warsteiner Gruppe erforderlich ...

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Kalte Muschi entwickelt sich bestens

von mb Erstellt am 12.10.2009

Hamburg. Kalte Muschi, das "Offizielle Kaltgetränk des FC St. Pauli", ist nicht zu (s)toppen: Das "Rotwein-Cola-Zeugs" übertrifft rund vier Monate nach seiner Markteinführung selbst die optimistischsten Erwartungen. Tim Koch, einer der vier Kalte Muschi-Erfinder: "Es ist uns gemeinsam mit unserem exklusiven Distributionspartner Gastro Drinks National (GDN) gelungen, in Deutschland innerhalb von nur hundert Tagen ein nahezu flächendeckendes Vertriebsnetz mit rund 1.000 Getränkemärkten und zahlreichen gastronomischen ...

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Asian Take Away: Lucky 8 eröffnet in Shopping Mall Loop5

von mb Erstellt am 07.10.2009

Weiterstadt. Die Eröffnung der Shopping Mall Loop5 in Weiterstadt ist gleichzeitig der Startschuss für ein neuartiges Restaurant-Konzept auf dem Gebiet der asiatischen Küche. „Lucky 8“ öffnet am 9. Oktober seine erste Filiale in der gerade entstandenen Shopping Mall und startet damit „eine neue Ära auf dem Markt des Asian Take Away“. Dies wurde jetzt in einer Pressemitteilung bekannt gegeben. Die wachsende Beliebtheit asiatischer Küche und die Veränderungen im Essverhalten eines modernen Menschen, der ...

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McDonald's: neues Outlet im Pariser Louvre

von mb Erstellt am 06.10.2009

Paris. Die Fast Food-Kette McDonald's wird eine Filiale vor dem Pariser Louvre eröffnen. Dies berichtet die britische Zeitung „The Daily Telegraph“ in ihrer Online-Ausgabe. Das Schnellrestaurant in Frankreichs größtem nationalen Museum soll ab November auch ein McCafé-Modul beherbergen. Standort ist das Carrousel du Louvre im Basement. Kulturliebhaber und Kunstfreunde zeigten sich entsetzt: „Das ist der Gipfel von aufreibendem Konsumdenken, ungenügender Gastronomie und sehr unangenehmen Gerüchen im Zusammenhang ...

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KOMM-Einkaufszentrum in Offenbach eröffnet

von mb Erstellt am 24.09.2009

Offenbach am Main. Am gestrigen Donnerstag hat das neue Einkaufszentrum KOMM am Offenbacher Aliceplatz eröffnet. Rund 60 Handels-, Dienstleistungs- und Gastronomiebetriebe sind in dem Neubau auf 16.000 Quadratmetern Verkaufsfläche untergebracht: hierzu zählen beispielsweise der Lebensmittelmarkt tegut, der Drogeriemarkt Müller, H & M, der Juwelier Christ, Jack Wolfskin, der Buchhändler Thalia sowie der Anbieter von Wohnaccessoires und Geschenkideen Xenos. Das Offenbacher Traditions-Kaufhaus M. Schneider nutzt das Einkaufszentrum zur ...

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Jim Beam setzt ab sofort mobile Bars in der Gastronomie ein

von mb Erstellt am 23.09.2009

Frankfurt am Main. Jim Beam, der meistverkaufte Whiskey Deutschlands, baut seinen aufmerksamkeitsstarken Auftritt in der Gastronomie weiter aus: Ab sofort sorgen mobile Jim Beam Bars beispielsweise im Eingangsbereich eines Clubs oder einer Diskothek für die richtige Stimmung. Gastronomen und Diskotheken-Besitzer erhalten so die Möglichkeit, ihre Gäste direkt nach dem Betreten mit Welcome Drinks auf den anstehenden Abend sowie die Location einzustimmen. Die amerikanische Bourbon-Marke setzt mit der Jim Beam Bar auf den aktuellen Trend in der Gastronomie: ...

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DLG-Lebensmitteltage 2009: Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel

von mb Erstellt am 21.09.2009

Darmstadt. Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veranstaltet ihre diesjährigen Lebensmitteltage am 23. und 24. September in Darmstadt. Getagt wird im Maritim Rhein-Main Hotel. Lebensmittelangebot und Ernährungsverhalten sind Spiegelbilder der Gesellschaft und ihrer strukturellen Veränderungen. Wohlstand, soziale Unterschiede der Bevölkerungsstruktur und deren Heterogenität, verschiedene Anspruchsniveaus und Werte sowie das aktuelle Qualitätsbewusstsein bestimmen die Konsummuster. Das Tempo des sozialen Wandels hat sich ...

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Oktoberfest: Gastro-Umsätze steigen leicht

von mb Erstellt am 21.09.2009

München. Das erste Wiesn-Wochenende war gut besucht – rund eine Million Gäste fanden sich auf der Theresienwiese zum weltgrößten Volksfest ein. Dies sind rund 100.000 Besucher mehr als am ersten Wochenende des Vorjahres. Die Umsätze der Gastronomie stiegen leicht: am ersten Wochenende wurden 475.000 Mass Bier ausgeschenkt, dies entspricht einem Plus von 25.000 Mass gegenüber dem Vorjahr. Trotz dieser Zahlen sind die Hotels und Pensionen allerdings nicht ausgebucht, berichten lokale Medien. Das Münchner Tourismusamt rechnet ...

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Gastgewerbeumsatz im Juli 2009 real 5,3% niedriger als im Juli 2008

von mb Erstellt am 15.09.2009

Wiesbaden. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Juli 2009 nominal 3,3% und real 5,3% weniger um als im Juli 2008. Im Vergleich zum Vormonat Juni war der Umsatz im Gastgewerbe im Juli 2009 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal genauso hoch und real 0,4% niedriger. Beide Bereiche des Gastgewerbes blieben im Juli 2009 nominal und real unter den Umsatzwerten des Vorjahresmonats: das Beherbergungsgewerbe mit nominal –4,4% und real –6,7% und die Gastronomie mit nominal –2,6% ...

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