Gastronomie Nachrichten zum Thema Gastronomie | Gastro News über Gastronomie

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News in "Gastronomie" Schlagwort

Henniez steigert Umsatz und Gewinn im Halbjahr

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 24.10.2007

Die vor der Übernahme durch Nestle stehende Mineralwasserfirma Henniez hat im ersten Halbjahr 2007 mehr Gewinn und Umsatz gemacht.Der Mineralwasser-Produzent Henniez hat Gewinn und Umsatz im ersten Halbjahr gesteigert. Zum guten Ergebnis der neuen Nestlé-Tochter trugen das schöne Wetter im Frühling und die steigende Nachfrage nach Mineralwasser bei. Der Umsatz von Henniez stieg um 3,4 Prozent auf 81,33 Mio. Franken, wie das Unternehmen am Freitag bekanntgab. Der Gewinn legte um über 50% zu und kletterte von 2,62 Mio. auf 3,94 Mio. ...

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Übernahme Nestle Mineralwasser Henniez Nestlé-Tochter steigende Nachfrage operationelle Ergebnis Detailhandel Gastronomie

Mindeslöhne für die Gastronomie

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 10.08.2007

Düsseldorf. Die 180.000 Beschäftigten von Hotels und Gaststätten in Nordrhein-Westfalen haben künftig Anspruch auf Mindestlöhne. Als Untergrenze gilt künftig ein Monatsgehalt von rund 900 Euro. Landesarbeitsminister Karl-Josef Laumann (CDU) erklärte die Tariflöhne der Branche für allgemein verbindlich. Damit will er die Lohndrückerei in der Gastronomie stoppen. Die unteren drei Tarifgruppen sowie die tariflichen Ausbildungsvergütungen gelten nun für die Mitarbeiter aller 44.000 Betriebe des Gastgewerbes ...

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Mindestlöhne Hotels Gaststätten Nordrhein-Westfalen Karl-Josef Laumann Gastronomie

Gastro Vision erstmals in Berlin

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.07.2007

Berlin. Seit dem Jahr 1999 hat sich die Gastro Vision zu einem der erfolgreichsten Branchentreffs für Gastronomie, Hotellerie und Catering entwickelt. Nun zieht es die Macher um Klaus Klische & Co. erstmals nach Berlin in die Landesvertretung Niedersachsen und Schleswig-Holstein. Die jährlich stattfindende Veranstaltung genießt unter den Top-Entscheidern der Branche ein hohes Ansehen. Zwischen 1.500 und 2.000 Fachbesucher finden regelmäßig den Weg zu den einzelnen Veranstaltungen in Hamburg, Köln und Düsseldorf. Hier präsentieren ...

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Gastro Vision Berlin Branchentreff Gastronomie Hotellerie Catering Klaus Klische Niedersachsen Schleswig-Holstein Hamburg Köln Düsseldorf

Leaders Club Award 2007 kommt nach Essen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.07.2007

Essen. Im Stadtpark Essen wird dieses Jahr zum zweiten mal in NRW stattfinden. Die Verleihung mit Präsentation der nominierten Konzepte und Abstimmung durch das Fachpublikum findet am 5. November 2007 statt. Der Leaders Club versteht sich als Wirtschaftsclub, in dem sich erfolgreiche Unternehmerpersönlichkeiten aus der mittelständischen Gastronomie und Systemgastronomie sowie führende Repräsentanten aus der Zulieferindustrie zusammenfinden. Die Mitglieder bilden eine Gruppe von Gleichgesinnten, die der Wunsch vereint, die Branche und ...

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Stadtpark NRW Leaders Club Gastronomie Systemgastronomie Networking

Bahn beklagt Verluste durch Rauchverbot

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 12.07.2007

Berlin. Das Rauchverbot in den BordBistros der Fernzüge hat der Deutschen Bahn offenbar Millionenverluste gebracht. Wie die «Neue Ruhr/Neue Rhein Zeitung» (Montagausgabe) berichtet, ging der Umsatz nach Angaben des Unternehmens um rund 15 Prozent zurück. Der Gesamt-Umsatz der Bord-Gastronomie lag 2006 bei rund 94 Millionen Euro. Seit 1. Oktober 2006 sind nach den Speisewagen auch die BordBistros der ICE-, IC- und EC-Züge rauchfrei. Vor allem Pendler, die sich früher zu Frühstückskaffee oder Feierabendbier eine Zigarette ...

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Berlin Bahn Rauchverbot BordBistros Gastronomie Speisewagen Frühstückskaffee Feierabendbier Zigarette Frikadelle Currywurst Leberkäse

Internationaler Biokongress für Gastronomie und Hotellerie

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 02.06.2007

Zeulenroda. Vom 12. bis 14. Oktober findet in Zeulenroda der II. INTERNATIONALE BIOKONGRESS AM SEE im Biohotel Seehotel Zeulenroda statt. Die Organisatoren, der Verein Die BIO-Hotels, Bioland e.V., das Seehotel Zeulenroda und RITTWEGER und TEAM Die Zukunftswerkstatt möchten damit an den großen Zuspruch des Fachpublikums im Vorjahr anknüpfen. Auch 2007 können sich Hoteliers und Gastronomen spezifisches Fachwissen und Praxis-Know-how für ihre Geschäftsbereiche einholen und sich von der Ganzheitlichkeit des Biogedankens anregen lassen. ...

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Rauchverbot ohne Folgen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 10.05.2007

Hamburg. Das geplante Rauchverbot in Gaststätten wird sich nach Auffassung von Reemtsma-Chef Richard Gretler nicht negativ auf den Umsatz des Tabakkonzerns auswirken. „Darunter leidet vor allem die Gastronomie, nicht die Tabakindustrie“, sagte Gretler der „Berliner Zeitung“ (Wochenend-Ausgabe). „In Ländern, in denen radikale Rauchverbote in Kneipen eingeführt wurden, wie etwa in Irland, hat das nur kurzzeitig den Zigarettenabsatz belastet“, sagte der Reemtsma-Chef. „Die Leute haben das Rauchen einfach nach ...

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Rauchverbot Gaststätten Reemtsma Richard Gretler Tabak Gastronomie Kneipen Irland Tabaksteuer Zigaretten Hamburg

GOP Varieté Theater Essen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 11.04.2007

Essen. Die Arrangements im GOP Varieté Essen: Verbinden Sie das einzigartige Showerlebnis im Varieté mit der vielfältigen GOP-Gastronomie und erleben einen ganz besonderen Nachmittag bzw. Abend mit in unserem Haus. Wir haben für Sie vielfältige Angebote zusammen gestellt, mit denen Sie Ihren Besuch ganzjährig zum kulinarischen Erlebnis machen. Unser Team macht mit Kreativität und Engagement dieses Erlebnis zum einzigartigen Event. Alle Arrangements beinhalten bereits die Eintrittskarte zur GOP-Show und sind auch als Geschenkgutschein ...

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GOP Varieté Gastronomie Dinner & Show Varieté Dessert Vorspeise Hauptgericht Kaffee Tee Blechkuchen

Vectron - erfolgreiches Jahr 2006

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.04.2007

Münster. Der erst kürzlich erfolgreich an der Börse gestartete Kassenhersteller für die Gastronomie hat ein erfolgreiches Jahr 2006 hinter sich. Im Rumpfgeschäftsjahr vom 21.03.2006 bis 31.12.2006 (die Aufnahme des operativen Geschäfts erfolgte am 19.05.2006) wurde bei einem Umsatz von 12,99 Mio. Euro ein positives Ergebnis von 1,19 Mio. Euro erziehlt. Damit wurden die Erwartungen um ca. 30% übertroffen.

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Vectron Münster Kassen Kassenhersteller Gastronomie

Kabinettsbeschluss: Nichtraucher können aufatmen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.03.2007

Berlin. Die Bundesregierung will Nichtraucher stärker vor den Gefahren des Tabakrauchs schützen. Menschen zum Passivrauchen zu zwingen, sei kein Kavaliersdelikt, sagte Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU), nachdem das Nichtraucherschutzgesetz der Regierung das Bundeskabinett passiert hat. Es sieht vor, dass in öffentlichen Gebäuden des Bundes und in öffentlichen Verkehrsmitteln nicht mehr oder nur noch eingeschränkt geraucht werden darf, und soll zum 1. September 2007 in Kraft treten. Das Gesetz soll neben dem Rauchverbot ...

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