Gastronomie Nachrichten zum Thema Gourmet-Tempel | Gastro News über Gourmet-Tempel

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News in "Gourmet-Tempel" Schlagwort

Albert Adrià erhält Auszeichnung

von mb Erstellt am 09.06.2009

Barcelona. Albert Adrià, ehemals kreativer Kopf des spanischen Gourmet-Tempels „El Bulli“, ist mit einem internationalen Preis ausgezeichnet worden. Die Internationale Gastronomie-Akademie mit Sitz in Frankreich prämierte den Katalanen als „Bester Chef mit Zukunft“. Adrià hatte im El Bulli mit seinem Bruder Ferran die sogenannte „Molekularküche“ entwickelt. Das El Bulli ist bis auf ein Jahr im Voraus ausgebucht. Mittlerweile betreibt Albert Adrià sein eigenes Restaurant in Barcelona. Laut der ...

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Albert Adrià Auszeichnung Barcelona Gourmet-Tempel El Bulli internationaler Preis Internationale Gastronomie-Akademie Bester Chef mit Zukunft Molekularküche Restaurant Bar Inopia Tapas traditionelle spanische Gerichte

Falco ist das Restaurant des Jahres

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.09.2007

Leipzig. Das Hamburger Magazin „Der Feinschmecker“ hat zum ersten Mal ein ostdeutsches Lokal zum „Restaurant des Jahres“ gekürt: Die Mannschaft des Leipziger Gourmet-Tempels „Falco“ darf sich über die Ehrung freuen. „Das Restaurant ist uns in besonderer Weise aufgefallen“, sagte „Feinschmecker“-Ressortleiter Achim Becker am Dienstag. Ausgezeichnet wurde das „Falco“ zudem für sein Ambiente, allerdings hinter den Restaurants „Hugos“ und „Facil“, beide in ...

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