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News in "Gut Panker" Schlagwort

Gut Panker: Ole Liese präsentiert neues Gastro-Konzept

von cl Erstellt am 02.12.2024

Gut Panker: Ole Liese präsentiert neues Gastro-Konzept

Frankfurt. Beim Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker hat sich einiges getan. Unter der Leitung des neuen Hoteldirektors Tobias Dittrich und der Federführung des neuen Küchenchefs Johannes Sommer präsentiert das Hotel nun ein rundum überarbeitetes, kulinarisches Konzept.Die Ole Liese Wirtschaft und das Gourmetrestaurant 1797 wurden zu einem Restaurant zusammengelegt, das die Gäste ab sofort unter dem Namen Ole Liese empfängt. So sollen beide Philosophien miteinander verschmelzen– bodenständige, aber gehobene Wirtshausküche auf der ...

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Gut Panker Ole Liese Konzept Kulinarik neu

Hotel & Restaurant Ole Liese: Johannes Sommer ist neuer Küchenchef

von cl Erstellt am 28.11.2024

Hotel & Restaurant Ole Liese: Johannes Sommer ist neuer Küchenchef

Frankfurt/Gut Panker. Mit Johannes Sommer präsentiert das Hotel & Restaurant Ole Liese einen neuen Küchenchef, der zusammen mit Hoteldirektor und Küchenpatron Tobias Dittrich ab sofort für die gastronomischen Geschicke des Hauses verantwortlich zeichnet. Mit dem neuen Chef am Herd hält auch ein überarbeiteter kulinarischer Ansatz in der Ole Liese Einzug: Die ehemals zwei Restaurants, die Ole Liese Wirtschaft und das Gourmetrestaurant 1797, firmieren zu einem genussvollen Rückzugsort, dem Restaurant Ole Liese. Hier vereint das Küchenteam ...

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Gut Panker Ole Liese Johannes Sommer Küchenchef neu

Gut Panker: Guiseppe Riggio ist neuer Küchenchef der Ole Liese

von cl Erstellt am 27.02.2024

Gut Panker: Guiseppe Riggio ist neuer Küchenchef der Ole Liese

Frankfurt. Die Ole Liese auf Gut Panker gilt als gastronomische Top-Adresse. Der hauseigene Anbau von Biogemüse und -obst im 3.000 Quadratmeter großen Küchengarten ist eines der Markenzeichen in dem charmanten Landhotel und eine Inspiration für das Team. Dieses freut sich über ein neues Gesicht: Giuseppe Riggio hat die Position des Küchenchefs übernommen.Für Giuseppe Riggio ist es die erste Position als Chefkoch. Die gastronomische Reise des 29-Jährigen begann 2013, als er aus seiner Heimat Kalabrien in die ...

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Gut Panker OLe Liese Küchenchef neu Giuseppe Riggio

Ole Liese: Küchenchef Giuseppe Ricco begrüßt Florian Prelog und Gunther Ehinger

von cl Erstellt am 23.02.2024

Ole Liese: Küchenchef Giuseppe Ricco begrüßt Florian Prelog und Gunther Ehinger

Frankfurt. Es dreht sich wieder – das beliebte Küchenkarussell im Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker. Am Sonntag, den 3. März entführt Chef de Cuisine Giuseppe Riggio die Gäste mit tatkräftiger Unterstützung seiner renommierten Kollegen Florian Prelog und Gunther Ehinger auf eine kulinarische Reise. Die drei Spitzenköche bereiten ein außergewöhnliches Sechs-Gang-Menü zu, das ihre kreativen Kochphilosophien vereint.Florian Prelog ist Koch aus Leidenschaft und hat sein berufliches ...

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Gut Panker Ole Liese Küchenkarussell Florian Prelog Gunther Ehinger

Feinschmecker Gastro Awards: Ole Liese Wirtschaft ist Gasthaus des Jahres 2023

von cl Erstellt am 25.10.2023

Feinschmecker Gastro Awards: Ole Liese Wirtschaft ist Gasthaus des Jahres 2023

Frankfurt. Die Ole Liese Wirtschaft, das historisch-gemütliche Restaurant in der Ole Liese auf Gut Panker unweit der Ostsee, wurde bei den Feinschmecker Gastro Awards 2023 zum „Gasthaus des Jahres“ gekürt. Eingebettet in die grünen Weiden von Gut Panker lockt das charmante Landhotel mit 23 gemütlichen Zimmern und Suiten mit Wohlfühlatmosphäre und feiner Küche in zwei Restaurants. Die ländliche Ole Liese Wirtschaft bietet bodenständige und raffinierte deutsche Küche. Das nebenan gelegene Gourmet-Restaurant 1797 verwöhnt die ...

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Gut Panker Ole Liese Auszeichnung Feinschmecker Gastro Awards Gasthaus des Jahres

Genusstermin: Ole Liese lädt zum Küchenkarussell

von cl Erstellt am 02.02.2023

Genusstermin: Ole Liese lädt zum Küchenkarussell

Gut Panker/Frankfurt. Das Hotel & Restaurant Ole Liese – inmitten von Gut Panker.ist weit über die Grenzen der Holsteinischen Schweiz für eine seine Küche bekannt, die seit Jahren unter der Leitung von Sternekoch Volker Fuhrwerk steht. Am 15. März gibt es ein ganz besonderes Genusserlebnis: Aus dem nahegelegenen Kiel kommt prominente Verstärkung an Herd und Ofen: Nico Mordhorst, Küchenchef im Bootshaus 1862, und Mathias Apelt, Inhaber des Flygges, zaubern gemeinsam mit Volker Fuhrwerk ein einzigartiges Sechs-Gänge-Menü.Neben ...

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Gut Panker Ole Liese Küchenkarussell

Gut Panker: Lisa Schmitz leitet das Hotel & Restaurant Ole Liese

von cl Erstellt am 11.05.2022

Gut Panker: Lisa Schmitz leitet das Hotel & Restaurant Ole Liese

Frankfurt. Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker wird nach dem Weggang von Birthe Domnick von Lisa Schmitz geführt. Die 32-Jährige bringt zwölf Jahre internationale Branchenerfahrung und eine fundierte Expertise im Vertrieb mit und ist bereits seit 2017 bei der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen tätig, die das Haus betreibt. Bei der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen startete Lisa Schmitz als Sales & E-Commerce Manager für das Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt und wechselte zügig als Cluster Account Manager ...

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