Gastronomie Nachrichten zum Thema Hofgut Laubenheimer Höhe | Gastro News über Hofgut Laubenheimer Höhe

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News in "Hofgut Laubenheimer Höhe" Schlagwort

Hofgut Laubenheimer Höhe: Christina Dehnbostel ist neue Küchenchefin

von cl Erstellt am 21.02.2018

Hofgut Laubenheimer Höhe: Christina Dehnbostel ist neue Küchenchefin

Mainz. Seit 1. Februar ist Christina Dehnbostel die neue Küchenchefin auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe vor den Toren von Mainz. Der Neuzugang kommt vom Hilton Mainz City und bringt viel Erfahrung mit. Das Wissen rund ums Kochen und die Kochpraxis hat sich die geborene Mainzerin über viele Stationen und in vielen Küchen erarbeitet. Sie stand sowohl mit Sterneköchen als auch mit Landfrauen in Weingutshäusern am Herd. Neben ihrer Arbeit im Hilton führte sie auch ein kleines, privates Catering Unternehmen. ...

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Christina Dehnbostel Hofgut Laubenheimer Höhe Küchenchefin

Hofgut Laubenheimer Höhe im Bau

von mb Erstellt am 07.09.2010

Mainz. Am 2. September 2010 wurde die Baugenehmigung erteilt, am 6. September 2010 erfolgte der erste Spatenstich des Projekts Hofgut Laubenheimer Höhe in der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt. In einer Pressemitteilung formulieren die Bauherren des Hofguts drei Schwerpunkte für das Projekt: 1. Nachhaltigkeit, 2. Konzentration auf das Thema Wein und 3. Regionalität des Angebots. Für die Energieversorgung des Hofguts sollen Holzpellets und regenerative Energien wie Erdwärme und eine Solar-Anlage zum Einsatz kommen. Das Projekt ...

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