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News in "Hotel" Schlagwort

Radisson Blu Luxushotel in Kairo eröffnet

von mb Erstellt am 15.12.2009

Kairo. Die Rezidor Hotel Group hat eine neues Hotel in der ägyptischen Hauptstadt Kairo eröffnet. Das Luxushotel befindet sich noblen Stadtteil Heliopolis. Das operative Portfolio in der Region Naher Osten und Afrika erhöht sich damit auf 36 Hotels und 9.000 Zimmer. Der Vorort Heliopolis gilt auch als „Stadt des Luxus und der Freizeit“ - er wurde im 19. Jahrhundert für die Reichen und Berühmten errichtet. Heliopolis liegt nur zehn Kilometer von der belebten Innenstadt Kairos und zwei Kilometer vom internationalen Flughafen ...

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Hospitality Career 2009: Christin Piepenburg setzt sich durch

von mb Erstellt am 07.12.2009

Düsseldorf. Die Geschäftsführerin des Marché® Bistros in Basel-Weil, Christin Piepenburg, hat den 1. Platz beim Hospitality Career 2009 in der Kategorie „Catering“ gewonnen. Verliehen wurde der Award von den Fachmagazinen „Catering Inside“, „Küche“ und „top hotel“. Die Besten der Gastro-Szene wurden am 3. Dezember im Kameha Grand in Bonn mit dem Hospitality Career-Preis in den Kategorien Gastronomie, Catering und Hotel ausgezeichnet. Insgesamt 90 Nachwuchskräfte bewarben sich ...

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Hotel Hessischer Hof als bestes Grand Hotel in Frankfurt ausgezeichnet

von mb Erstellt am 27.10.2009

Frankfurt am Main. Das Hotel Hessischer Hof in der Mainmetropole ist als bestes Grand Hotel der Stadt geehrt worden. Das Haus erhielt gleich zwei Auszeichnungen im Hotel-Ranking des renommierten Magazins „Der Feinschmecker": Das Hotel Hessischer Hof belegt einen Platz in den deutschen Top 10 der Grand Hotels, zudem erreicht „Jimmy’s Bar“ Platz 6 der besten deutschen Bars. Generaldirektor Eduard M. Singer hat allen Grund zur Freude, denn das klassischste der Frankfurter Hotels und Member of „The Leading Hotels of the World" ...

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Steigenberger Hotels: J.D. Power Studie zur Gästezufriedenheit

von mb Erstellt am 22.10.2009

Frankfurt am Main. Zum zweiten Mal in Folge führen die Steigenberger Hotels and Resorts im Segment der Spitzenhotels die „2009 European Guest Satisfaction Index Study" des renommierten US-amerikanischen Marktforschungsinstituts J.D. Power and Associates an. Über 13.000 Befragte bewerteten die Hotels der Steigenberger Gruppe als die Besten in ihrer Kategorie. Die Marktforschungsagentur J.D. Power and Associates mit Sitz in Westlake Village/Kalifornien befragte im Rahmen einer repräsentativen Studie zur Gästezufriedenheit 13.000 ...

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Männer beim Trinkgeld spendabler als Frauen

von mb Erstellt am 14.10.2009

Köln. Männer geben im Restaurant und im Hotel mehr Trinkgeld als Frauen. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Untersuchung des Hotelreservierungsportals HRS. Zwar geben sie genauso häufig einen Obolus wie Männer, allerdings geben sie einen kleineren Betrag an Trinkgeld heraus. So bekommt das Zimmermädchen von 81 Prozent der weiblichen Gäste einen Euro oder weniger pro Übernachtung, während rund ein Drittel der männlichen Gäste zwei Euro oder mehr pro Nacht lockermacht. Knapp 60 Prozent der befragten Deutschen ...

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Bogota Marriott Hotel: Neueröffnung

von mb Erstellt am 15.09.2009

Frankfurt. Die Hotelgruppe Marriott International hat ein erstes Haus in Kolumbien eröffnet. Bogota Marriott Hotel wird als Franchise-Haus von Real Hotels & Resorts, einer Tochter der Grupo Poma of El Salvador, geführt. 224 Zimmer und 15 Suiten stehen zur Verfügung. Geleitet wird das nur zehn Autominuten vom Bogota El Dorado International Airport entfernte Hotel von Direktor Ricardo Martinez. Das Haus ist vor allem an den Bedürfnissen von Geschäftsreisenden ausgerichtet: zur Ausstattung zählt ein Business-Center, Wi-Fi in allen ...

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Rock n' Roll Herberge: das alternative Hotel

von mb Erstellt am 31.08.2009

Berlin. Im Berliner Szeneviertel Kreuzberg finden Nachtmenschen eine standesgemäße Unterkunft. Im Gegensatz zu herkömmlichen Herbergen bietet die Rock n' Roll Herberge Logis der anderen Art. Dies berichtet das Nachrichtenmagazin Focus. „Hier im Kiez spielen jede Woche etwa 20 bis 30 Bands. Der Bedarf nach einer bequemen und günstigen Unterkunft ist dementsprechend groß“, erklärt Bruno, der gemeinsam mit Geschäftspartnerin Ela die „Rock n' Roll Herberge“ leitet. Die Betreiber setzen auf ein ...

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Weltmeisterschaft der Köche mit deutschem Jungkoch

von mb Erstellt am 25.08.2009

Berlin. Florian Neumann, Demichef de Partie im Grand Restaurant „M“ des Maritim Hotel Berlin, fährt zu der 40. WorldSkills Berufsweltmeisterschaft nach Kanada. Dies berichtet die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) auf ihrer Internetpräsenz. Der Wettkampf der Köche findet vom 1. bis 7. September 2009 in Calgary in Kanada statt. Der 20-jährige Neumann wurde von 2005 bis 2008 im Maritim Strandhotel Travemünde ausgebildet. Der Jungkoch kann bereits auf mehrere erfolgreiche Teilnahmen bei Wettbewerben für Auszubildende ...

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AHGZ-Ranking: Hotellerie in Deutschland stagniert

von mb Erstellt am 23.07.2009

Frankfurt am Main. Die Top 50 Hotelgesellschaften in Deutschland blicken auf ein wenig erfolgreiches Jahr 2008 zurück. Die Bilanz des Jahres 2008 legte jetzt die „Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung“ (AHGZ) in der aktuellen Ausgabe ihres Magazins „Der Hotelier“ vor. Erwirtschaftet wurde lediglich ein moderates Plus von 2,7 Prozent. Prognostiziert worden war ein Wachstum von 4,5 Prozent. Der Nettoumsatz der 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften wird für das vergangene Jahr mit 6,53 Milliarden Euro beziffert. Die ...

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AHGZ-Ranking Hotellerie Deutschland Frankfurt am Main Top 50 Hotelgesellschaften Bilanz Der Hotelier Nettoumsatz Hotel Zimmerpreis Accor Hotellerie Deutschland GmbH InterContinental Hotels Group Best Western Hotels Deutschland GmbH Eschborn Maritim Hotelgesellschaft Steigenberger Hotels Starwood Hotels & Resorts Worldwide NH Hoteles Neue Dorint GmbH

Mandarin Oriental, Prag: Jiri Stift wird neuer Küchenchef

von mb Erstellt am 13.07.2009

Prag. Jiri Stift, der neue Küchenchef des Essensia Restaurants im Mandarin Oriental Prag, lässt mit seiner neuen Interpretation der lokalen Küche die Goldene Ära tschechischer Kochkunst wieder aufleben. Damit knüpft er an die Blütezeit der tschechischen Küche Anfang des 20. Jahrhunderts an, als Prag neben Paris zu den kulinarischen Hochburgen Europas zählte. So stehen zum Beispiel Variationen vom Bio-Lamm mit Fava Bohnen, Jerusalem-Artischocke und Karotten-Kartoffel Fondant auf der Karte. Des weiteren neu im Essensia ...

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