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News in "international" Schlagwort

Branchenevent: Der Bar Convent Berlin steht vor der Tür

von cl Erstellt am 28.09.2018

Branchenevent: Der Bar Convent Berlin steht vor der Tür

Berlin. Der Bar Convent Berlin (BCB) ist eine der führenden internationalen Messen für die Bar- und Getränkebranche. Seit 2007 trifft sich die Barszene in der Hauptstadt. 2018 findet die Messe vom 8. bis 10. Oktober erstmals drei Tage lang in der Station Berlin und im Kühlhaus statt. Erwartet werden rund 14.000 Fachbesucher. 1.200 Marken und über 400 Aussteller aus rund 40 Nationen präsentieren sich auf der Veranstaltung. Teil des Bar Convents ist seit 2013 Brew Berlin als Plattform für Bier in Bars und seit 2017 der Coffee ...

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BCB Bar Convent Berlin Barszene international Messe

Buchtipp: Kulinarisches Globetrotting mit „Suppen aus aller Welt“

von cl Erstellt am 15.08.2016

Buchtipp: Kulinarisches Globetrotting mit „Suppen aus aller Welt“

Frankfurt. Es geht langsam auf den Herbst zu – gerade wenn es kühler wird sind Suppen eine leckere Alternative zu anderen Gerichten. Stiftung Warentest präsentiert im Buch „Suppen aus aller Welt“ auf 176 Seiten Rezepte aus allen Teilen der Erde. Autorin und Foodstylistin Ulrike Skadow und Fotograf Nicolas Leser leben in Paris und arbeiten seit 25 Jahren im Team. Sie schätzen authentische Rezepte und gesunde Ernährung. Vor allem aber teilen sie ihre Leidenschaft für Suppen. Auf ihren vielen Reisen haben die beiden in ...

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Rezepte Suppen international Stiftung Warentest

Köche mit Hochschulreife

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 26.01.2002

Der Initiative des bekannten Herstellers von Messern, Werkzeugen und Maschinen für die Profiküche ist es zu verdanken, dass Jungköche wie auch erfahrene Köche mit einem Stipendium an der renommierten Johnson & Wales University in den USA den international anerkannten Hochschulabschluss mit dem Titel eines Bachelor erwerben können. Das Stipendium deckt alle Kosten für das dreijährige und sehr anspruchsvolle wie aufwändige Studium ab. Es umfasst neben den theoretischen und praktischen Fächern der internationalen Kochkunst ...

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