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News in "Internorga" Schlagwort

Internorga 2024: WMF präsentiert die WMF espresso NEXT

von cl Erstellt am 09.02.2024

Internorga 2024: WMF präsentiert die WMF espresso NEXT

Hamburg/Frankfurt. Auf der Internorga 2024 in Hamburg setzt WMF Professional Coffee Machines den halbautomatischen State-of-the-Art-Siebträger „WMF espresso NEXT“ im Rahmen einer neuen, weltweiten Kampagne wirkungsvoll in Szene: Mit einer Live-Performance, großer Latte-Art-Kunst, ausgefeilten Signature-Drinks und bestem Cappuccino. Weitere Messehighlights für Fachbesucher sind der Bean-to-Batch-Vollautomat WMF 1500 F sowie spannende Service-Konzepte. An Stand 201, Halle A4 lässt WMF Professional Coffee Machines die Kunst der ...

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Internorga WMF Messe Kaffeemaschinen

Next Chef Award: Anne Brandes aus dem Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt kochte am besten

von cl Erstellt am 13.03.2023

Next Chef Award: Anne Brandes aus dem Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt kochte am besten

Köln/Frankfurt. Beste Nachwuchsköchin 2023 ist Anne Brandes aus dem Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt. Die 26-Jährige überzeugte beim Next Chef Award auf der Internorga eine hochkarätige Jury. Neben dem hoch angesehenen Titel sicherte sie sich die Veröffentlichung eines eigenen Kochbuchs in Zusammenarbeit mit dem Gräfe und Unzer Verlag. Der Next Chef Award, 2016 von der Internorgaund Starkoch Johann Lafer initiiert, zählt zu den renommiertesten Nachwuchskochwettbewerben der Branche. Er fand nach dreijähriger Pause am 12. und 13. März ...

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Internorga Next Chef Award Siegerin Cameron Hamburg Anne Brandes

Internorga: Metro und Hospitality Digital stellen neue Kassenlösung vor

von cl Erstellt am 13.03.2023

Internorga: Metro und Hospitality Digital stellen neue Kassenlösung vor

Düsseldorf/Hamburg. Metro und Hospitality Digital präsentieren auf der diesjährigen Internorga in Hamburg die neue Kassenlösung DISH POS erstmals in Deutschland. Die innovative Point-of-Sale-Lösung wurde speziell für die Gastronomie entwickelt und bietet zahlreiche Vorteile für das Gastgewerbe und seine Gäste – und vereinfacht den Alltag von Gastrobetrieben.Die digitalen Lösungen von Hospitality Digital sind fester Bestandteil des Metro Messestands auf in Hamburg. Im Rahmen der Fachmesse für Gastronomie und ...

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Metro Internorga Kassenlösung neu

Espresso NEXT: WMF präsentiert neue Siebträgergeneration auf der Internorga

von cl Erstellt am 02.02.2023

Espresso NEXT: WMF präsentiert neue Siebträgergeneration auf der Internorga

Geislingen/Steige/Frankfurt. Mit der Premiere des halbautomatischen Siebträgers WMF espresso NEXT setzt WMF Professional Coffee Machines neue Standards in der modernen Kaffeekultur. In einem eigens für die Weltneuheit gestalteten Café können sich Internorga-BesucherInnen auf dem WMF Messestand von diesem Versprechen selbst überzeugen. Das neue Maschinenkonzept verbindet das Beste aus zwei Welten und erlaubt eine hochemotionale und gleichzeitig effiziente Kundenansprache in Zeiten des Fachkräftemangels. Der zweite Messeschwerpunkt ...

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WMF Internorga neue Maschine Barista

Gastro-Gründer-Preis: Diese Unternehmen kämpfen um den Einzug ins Finale

von cl Erstellt am 16.03.2022

Gastro-Gründer-Preis: Diese Unternehmen kämpfen um den Einzug ins Finale

Hamburg/Frankfurt. An diesem Freitag wählt die Fachjury des Gastro-Gründerpreises aus den Top 10 Konzepten die fünf Gewinner aus. Ende April werden sich diese auf der Fachmesse Internorga in Hamburg einem Fachpublikum stellen, welches das Hauptgewinner-Team kürt. Die Sieger des Wettbewerbs für Start-ups aus der Gastronomie-Branche und ihre innovativen Konzepte erhalten 10.000 Euro Startkapital und eine umfassende Beratung durch qualifizierte BranchenexpertInnen Qualifiziert haben sich folgende Unternehmen aus allen Teilen Deutschlands: Beetschwester ...

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Gastro-Gründerpreis Hamburg Internorga Finalisten

Next Chef Award 2022: Internorga und Lafer suchen beste Nachwuchskochtalente

von cl Erstellt am 26.10.2021

Next Chef Award 2022: Internorga und Lafer suchen beste Nachwuchskochtalente

Hamburg. Die Gastrofachmesse Internorga und Starkoch Johann Lafer suchen zum fünften Mal das beste und kreativste Nachwuchskochtalent aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – den Next Chef 2022. Für den Kochwettbewerb können sich Köchinnen und Köche mit abgeschlossener Ausbildung bis 26 Jahre aus allen gastronomischen Bereichen bewerben. Auf der Messe, die vom 18. bis 22. März 2022 auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH stattfindet, beweisen sie dann ihr Handwerk als echte Profis vor einem Live-Publikum. ...

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Internorga Next Chef Award 2022 Lafer

Internorga: Präsenzmesse 2021 ist abgesagt

von cl Erstellt am 13.11.2020

Internorga: Präsenzmesse 2021 ist abgesagt

Hamburg. Steigende Corona-Infektionszahlen und der zweite Lockdown entziehen dem Gastgewerbe und der Veranstaltungsbranche zum wiederholten Mal binnen weniger Monate wesentliche Geschäftsgrundlagen. Die nicht voraussagbare weitere Entwicklung macht die seriöse, verlässliche Planung einer Präsenzmesse unmöglich. Aufgrund der Unsicherheit hat sich die Hamburg Messe und Congress GmbH jetzt dazu entschieden, die Internorga 2021, die vom 12. bis 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden sollte, als Präsenzveranstaltung abzusagen. ...

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Internorga abgesagt

Internorga: Next Chef und weltbester Pizzabäcker wurden gekürt

von cl Erstellt am 20.03.2019

Internorga: Next Chef und weltbester Pizzabäcker wurden gekürt

Hamburg. Am 18. März 2019 wurden auf der Internorga, der Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, besondere kulinarische Talente ausgezeichnet. Der renommierte Nachwuchswettbewerb Next Chef Award fand an diesem Tag ebenso seinen Höhepunkt wie der Deutsche Vorentscheid zur Pizza-Weltmeisterschaft. Den Titel Next Chef 2019 sicherte sich der 23-jährige Kevin Gedike aus Hamburg. Pasquale Corvaglia aus St. Peter-Ording ist jetzt offiziell Deutschlands bester Pizzabäcker. Die Finalaufgabe des Next Chef Awards verlangte den Kochtalenten ...

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Internorga Next Chef Johann Lafer Pizzaweltmeisterschaft

37. Hamburger Foodservice Preis: Coffee Fellows und Two Spice wurden ausgezeichnet

von cl Erstellt am 18.03.2019

37. Hamburger Foodservice Preis: Coffee Fellows und Two Spice wurden ausgezeichnet

Hamburg. Die diesjährigen Gewinner des Hamburger Foodservice Preises heißen „Coffee Fellows“ aus Unterföhring und „Two Spice“ aus Zürich. Die festliche Preisverleihung fand am 15. März in Hamburg vor rund 500 geladenen Branchengästen statt, am Abend des ersten Internorga-Tages. Die Branchenauszeichnung wird bereits zum 37. Mal in Folge vergeben. Stifterin des Preises ist die dfv Mediengruppe, in der unter anderem die Fachmagazine foodservice und FoodService Europe & Middle East erscheinen. Das inhabergeführte ...

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Internorga Hamburger Foodservice Preis Coffee Fellows Two Spice ausgezeichnet

Porridge & Co.: Scraegg stellt Snack-Programm auf der Internorga vor

von cl Erstellt am 28.02.2019

Porridge & Co.: Scraegg stellt Snack-Programm auf der Internorga vor

Wiesloch. Kulinarische Premiere im Rahmen der Internorga 2019 stellt Scraegg jetzt ein komplettes Snack-Programm vor. Bekannt geworden als das „schnellste Rührei der Welt“ stehen für das System mit Wasserdampf-Zubereitung bietet das Unternehmen jetzt auch Porridges, Lunch-Cups und viele andere schnelle Mahlzeiten an. Mit einer Zubereitungszeit von unter 30 Sekunden bieten sich die Prudkte für Gastronomie, Food Courts, Food Trucks, Raststätten, Bäckereien und Gemeinschaftsverpflegung, aber auch für Büros oder ...

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