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News in "Jamon Iberico" Schlagwort

von mb   Erstellt am 02.11.2010
Heinsberg. Das mehrfach ausgezeichnete Fleisch-Buch „Gutes Fleisch“ von Otto Gourmet und Thomas Ruhl bietet dem Leser viele Informationen zu den verschiedensten Fleischsorten und -schnitten. Wolfgang und Stephan Otto berichten in ihrem Buch von den Reisen zu den besten Züchtern der Welt. Zudem wird Wissenswertes zur richtigen Zubereitung berichtet. Das Buch wendet sich an „Fleischliebhaber, Feinschmecker, Genießer, Hobbyköche, Küchenprofis, Bildergucker und Geschichtenleser“ und eignet sich damit zum Beispiel hervorragend ...
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