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News in "Käse" Schlagwort

Aldi Süd: Alle Käseartikel der Eigenmarken ab sofort in Bio-Qualität

von cl Erstellt am 22.01.2024

Aldi Süd: Alle Käseartikel der Eigenmarken ab sofort in Bio-Qualität

Mühlheim a.d. Ruhr/Frankfurt. Ab sofort bietet die Frischetheke des Aldi Süd alle Käseartikel der Eigenmarken ausschließlich aus Haltungsform 4 - und damit in Bio-Qualität - an. Nachdem das Unternehmen bereits im Februar sein gesamtes Wurstsortiment der Frischetheke auf Bio umgestellt hat, folgt nun auch das Käsesortiment. In der Frischetheke aller rund 2.000 Filialen des Discounters findet sich eeine besondere Auswahl an Käse- und Wurstspezialitäten von Bio-Schnittkäse mit Bockshornklee über ...

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Aldi Süs Käse Frischetheke bio

Frankfurt Trophy: Weltbester Käse kommt aus Frankreich

von cl Erstellt am 20.12.2022

Frankfurt Trophy: Weltbester Käse kommt aus Frankreich

Mainz/Frankfurt. Vor wenigen Tagen lud der Veranstalter Armonia Deutschland GmbH 100 Verkoster und Verkosterinnen zur ersten Ausgabe der Cheese and Dairy Products Trophy in den Südbahnhof in Frankfurt ein. Unter den Verkostern und Verkosterinnen befanden sich zahlreiche Käsesommeliers, aber auch erfahrene Amateure.Die gleichzeitig stattfindenden Selektionen für Käse und Milchprodukte begrüßten zusammen knapp 400 Proben. Das Ergebnis freut die Veranstalter: für die erste Ausgabe erfreut sich der Wettbewerb bereits großer ...

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Frankfurt Trophy Käse Auszeichnung

Recycling: Ökologischen Molkereien Allgäu setzen auf nachhaltige Käse-Verpackungen

von cl Erstellt am 10.02.2021

Recycling: Ökologischen Molkereien Allgäu setzen auf nachhaltige Käse-Verpackungen

Lindenberg. Unter dem Motto „Bestes Bio – besser verpackt!“ geht das Käse-Scheiben-Sortiment der Ökologischen Molkereien Allgäu in einem neuen Look an den Start. Die neue Verpackung der Milchprodukte besteht zu 72 Prozent aus Papier und ist vollständig recycelbar. So werden im Vergleich zu marktüblichen Scheiben-Verpackungen rund 77 Prozent Plastik eingespart. Das soll allerdings nur der Anfang, sein, denn nach eigenen Angaben der Molkereien wird bereits fleißig an weiteren Lösungen in Sachen nachhaltigere ...

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ÖMA Milch Molkerei Käse Verpackung nachhaltig

Kerrygold: Käseprodukte jetzt in neuem Verpackungsdesign

von cl Erstellt am 25.08.2020

Kerrygold: Käseprodukte jetzt in neuem Verpackungsdesign

Neukirchen-Vluyn. Kerrygold hat sich als fester Bestandteil des Käsemarktes etabliert. Um seine Käse-Produkte aus irischer Weidemilch nicht nur im gewohnten Geschmack, sondern im ideal zur Marke passenden Design zu präsentieren, bringt das irische Unternehmen nach umfassender Marktforschung und Entwicklungsarbeit ab September die Kerrygold Käse-Vielfalt in neuem Verpackungsdesign in den Handel. Das neue Verpackungs-Design der Kerrygold Käseprodukte will mit durchdachten Gestaltungsmerkmalen und neuem Farbdesign punkten. Grün, natürlich ...

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Kerrygold Käse neue Verpackung

Weißlacker-Käse aus dem Allgäu erhält geschützte Ursprungsbezeichnung

von mb Erstellt am 08.04.2015

München. Die Europäische Union hat Weißlacker-Käse aus dem Allgäu als schützenswerte Spezialität definiert. Wie die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft mitteilte, muss das Produkt aus Allgäuer Milch erzeugt sowie dort verarbeitet und nach einem speziellen Verfahren produziert werden, um den Namen „Weißlacker“ oder „Allgäuer Weißlacker“ tragen zu dürfen. „Die EU-Kommission hat den Allgäuer Weißlacker in den Olymp der Käse mit geschützter ...

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Weißlacker-Käse Weißlacker Käse Allgäuer Weißlacker

Bayerische Milchwirtschaft präsentiert passende Werkzeuge für jeden Käse

von mb Erstellt am 05.12.2014

München. Beim Anschneiden von Käse ist Vorsicht geboten. Denn schnell kann er zerbröseln oder zerquetschen. Die Experten von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) wissen: für jede Sorte gibt es Käsewerkzeuge als Zubehör. Käseliebhaber können sich sogar eine richtige Basisausstattung zulegen, so die Landesvereinigung. „Jeder Käseliebhaber sollte drei Käsemesser besitzen, um alle Käsesorten verarbeiten zu können: einen Käsehobel, ein gutes Einhandmesser sowie ein gelochtes ...

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Käse Käsemesser Käsewerkzeuge Landesvereinigung der Bayerischen Milchw

Parmigiano Reggiano X-Mas Challenge – Bewerbungsschluss im November

von mb Erstellt am 31.10.2014

Frankfurt am Main. Im Rahmen der zweiten Parmigiano Reggiano X-Mas Challenge werden Köche wieder dazu aufgerufen, Rezepte mit dem italienischen Traditionskäse auszutüfteln. Köche zwischen 18 und 30 Jahren können sich noch bis zum 10. November mit einem selbst kreierten Parmesanrezept bewerben, teilte „Parmigiano Reggiano“ mit. Das Finale in Frankfurt steigt dann am 24. November. Zu gewinnen gibt es unter anderem ein Topfset von Lagostina, Messer aus der Serie Chroma type 301 – Design by F.A. Porsche und einen halben Laib ...

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Parmigiano Reggiano X-Mas Challenge Parmigiano Käse Parmesan

18. Allgäuer Bauern- und Käsemarkt

von mb Erstellt am 18.08.2014

Immenstadt/Bühl. Am heutigen 18. August findet im Zentrum von Immenstadt der 18. Allgäuer Bauern- und Käsemarkt statt. Wie „Alpsee Camping“ mitteilte, sind auf dem Marienplatz ausschließlich Direktvermarkter aus der Region mit ihren selbst hergestellten Produkten zugegen. Im Angebot sind unter anderem Allgäuer Käse und Wurstwaren, aber auch Milch- und Honigprodukte, Obst und Trockenfrüchte, Säfte, Edelbrände und Liköre, Speiseöle und Wein. Heimische Leckerbissen, verschiedene Holzartikel, Kräuterprodukte ...

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Allgäuer Bauern- und Käsemarkt Käse Allgäuer Käse

Mit dem Fahrrad nach Köln: „Beemster Graskaas“ aus Holland

von mb Erstellt am 30.05.2014

Köln. Von Holland aus ist der erste Käse des Jahres auf dem Fahrrad in die Rheinmetropole gelangt. Lekkere Kaasmeisjes brachten den Käse-Primeur auf den Domplatz. Traditionell komme Anfang Mai der Käse-Primeur aus Holland, hieß es in einer Pressemitteilung. Am 9 Mai brachten acht original holländische Käsemädchen den frischen Weidemilch Nordhollands nach Köln. Eefje, Shauny, Karlijn und weitere junge Meiden mit einem Kälbchen im Anhänger radelten bis auf den Kölner Bahnhofsvorplatz. Im Rahmen der Werbeaktion ...

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Beemster Graskaas Käse holländischer Käse Kaasmeisjes Brauhaus Gaffel am Dom Halver Hahn

Bayerische Milchhoheiten auf Spezialitätentour durch Bayern

von mb Erstellt am 06.05.2014

München. Die Bayerischen Milchhoheiten Katharina Schlattl und Carola Reiner gehen im Mai auf Reise. Für einen Spezialitätenaustausch fahren sie in alle Regierungsbezirke Bayerns. Auf dem letzten Stopp der Spezialitäten-Tour in Deggendorf wird der Internationale Tag der Milch begangen. Dies teilte die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) mit. Am 1. Juni feiert man dort die Vielfalt der bayerischen Milchprodukte. Weißwürste, Allgäuer Bergkäse, Spargel, Lebkuchen, Wein oder Bier: an Spezialitäten ...

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