Gastronomie Nachrichten zum Thema Kombidämpfer | Gastro News über Kombidämpfer

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News in "Kombidämpfer" Schlagwort

Moderne Technik: Convotherm bietet HygieniCare Lösungen

von cl Erstellt am 07.07.2020

Moderne Technik: Convotherm bietet HygieniCare Lösungen

Eglfing. Für alle, die Lebensmittel und Backwaren professionell zubereiten, hat Hygiene seit jeher oberste Priorität. Die Covid-19-Pandemie hat die lebenswichtige Bedeutung von Hygiene einmal mehr aufgezeigt. Besonders in Profiküchen ist äußerste Hygiene und Sauberkeit wichtig. Hohe Hygienestandards gelten daher nicht nur für Köche und Servicemitarbeiter, sondern auch für Küchengeräte und -oberflächen. Die Kombidämpfer von Convotherm garantieren aufgrund ihrer einzigartigen Konstruktion seit Jahren höchstes ...

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Convotherm Kombidämpfer Hygiene

Gastronomietechnik: Online verkaufen ist doch möglich

von bs Erstellt am 30.05.2016

ADVERTORIALPulheim. Seit 1996 verkauft Rene Schüler, Geschäftsführer der Gawa24 GmbH, bereits hochwertige Gastronomietechnik und kleine Küchenhelfer für die gewerbliche Küche - vorerst über den Direktvertrieb. Im Sommer 2004 ist dann der Startschuss für den Verkauf über den Onlineshop Gastrostore.com gefallen.Was anfangs noch unmöglich erschien, erhielt bei vielen Gastronomen, Restaurantbetreiben und Hotelbbesitzer schon bald Zuspruch. Der Wandel im Kaufverhalten der Konsumenten und das Suchverhalten im Word Wide ...

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Pulheim Rene Schüler Gawa24 GmbH Gastornomietechnik gastrostore.com Kombidämpfer Gastrokühlschränke LAINOX AFG Bartscher Nordcap KBS GGG

Innovativer Kombidämpfer mit Räucherfunktion

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 04.09.2004

Alto-Shaam aus Mühlheim zeigt erstmals auf der Hogatec einen neuartigen Kombidämpfer mit integrierter Räucherfunktion. Nach Ablauf der Zusammenarbeit mit Convotherm ist der Combitherm 7.14i/SK mit seiner patentierten Technologie das erste Highlight der eigenen Serie von Alto-Shaam-Kombidämpfern. Das Gerät verfügt über sieben Einschübe GN 2/1. Die einzigartige Technik ermöglicht das Räuchern mit verschiedenen Holzsorten, ohne jedoch den Rauchgeschmack auf nachfolgende Garvorgänge zu übertragen. Einfachste ...

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