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News in "Lebensmittel" Schlagwort

Welternährungstag - Chancen und Grenzen der Agrarindustrie

von cb Erstellt am 14.10.2009

Frankfurt. Welternährungstag – Der morgige Welternährungstag bietet Anlass um über die Zwickmühle der Agrarindustrie zu diskutieren. Die Welternährungsorganisation (FAO) gab folgende erschreckende Fakten zu Protokoll: Weltweit müssen Landwirte bis Mitte des Jahrhunderts 70 Prozent mehr Lebensmittel produzieren als im Moment, um etwas 9 Milliarden Menschen zu mit Nahrung zu versorgen. Im Moment müssen schätzungsweise 1 Milliarde Menschen weltweit hungern, darunter 66 Millionen Kinder. Zwickmühle vor allem auch, ...

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Lebensmittelproduktion muss bis 2050 massiv gesteigert werden

von mb Erstellt am 27.09.2009

New York. Die FAO (Food and Agriculture Organization), eine Unterorganisation der Vereinten Nationen, hält eine Steigerung der Lebensmittelproduktion bis 2050 für unabdingbar. Angesichts des raschen Bevölkerungswachstums – Demographen gehen bis 2050 von 9,1 Milliarden Menschen aus - sei eine Steigerung der Produktion um bis 70 Prozent notwendig, so die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen. Ein Drittel mehr Menschen verbrauche auch mehr Wasser und Lebensmittel. Die Nachfrage nach Getreide werde für Menschen und Tiere ...

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DLG-Lebensmitteltage 2009: Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel

von mb Erstellt am 21.09.2009

Darmstadt. Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veranstaltet ihre diesjährigen Lebensmitteltage am 23. und 24. September in Darmstadt. Getagt wird im Maritim Rhein-Main Hotel. Lebensmittelangebot und Ernährungsverhalten sind Spiegelbilder der Gesellschaft und ihrer strukturellen Veränderungen. Wohlstand, soziale Unterschiede der Bevölkerungsstruktur und deren Heterogenität, verschiedene Anspruchsniveaus und Werte sowie das aktuelle Qualitätsbewusstsein bestimmen die Konsummuster. Das Tempo des sozialen Wandels hat sich ...

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Ernährung spielt Rolle bei Akne-Erkrankungen

von mb Erstellt am 20.09.2009

Oslo/Berlin. Neben Stress und psychischen Belastungen ist auch die Ernährung mitverantwortlich für Akne-Erkrankungen bei Jugendlichen. Dies ist das Ergebnis einer Studie von Forschern aus Norwegen, Tibet und den USA, die im Fachmagazin BMC Public Health veröffentlicht wurde. Für die Untersuchung wurden 3700 Menschen im Alter von 18 und 19 Jahren bezüglich der eigenen Akne, Ernährung, Lebensstil und Wohlbefinden befragt. Anschließend verglichen die Wissenschaftler die Aussagen mit demographischen Daten. Einer von sieben interviewten ...

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Ernährung Akne Oslo Berlin Schokolade Chips Gemüse Lebensmittel glykämischer Index

Edler Gigant für Gourmets: Side-by-Side-Kühlschrank von LG

von mb Erstellt am 20.09.2009

Salzburg. Ein edler Gigant mit minimalem ökologischen Fußabdruck: Der neue stylishe Kühlschrank GR-P247CNPV von LG überzeugt mit einem Nutzinhalt von 617 Litern bei einem Gehäuse mit Standardabmessungen. Dank Energieeffizienzklasse A+ spart das Gerät bis zu 25 Prozent gegenüber Modellen der Klasse A. Für die lange Haltbarkeit der Lebensmittel sorgen innovative Frische-Features und ausgereifte Kühltechniken. „Gerade in den letzten Monaten konnten wir beobachten, dass die Verbraucher angesichts der Krise ihr ...

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Studie zur Verständlichkeit verschiedener Kennzeichnungssysteme für Lebensmittel

von mb Erstellt am 09.09.2009

Berlin. Ampelfarben und Text in Kombination sind entscheidend für die Verständlichkeit von Nährwertinformationen auf Lebensmitteln. Dies ist das Ergebnis einer Studie, die von der staatlichen britischen Lebensmittelbehörde FSA (Food Standards Agency) in Auftrag gegeben wurde. „Die Kennzeichnung der Industrie mit Prozentwerten nach dem GDA-System fällt bei dem Vergleich durch", sagte der stellvertretende Geschäftsführer Matthias Wolfschmidt der Verbraucherschützer von Foodwatch. Die Verein spricht sich dafür ...

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Lebensmittel: Weniger Inhalt für mehr Geld

von mb Erstellt am 09.09.2009

Hamburg. Die Verbraucherzentrale der Hansestadt prangert versteckte Preiserhöhungen der Lebensmittelproduzenten an. Seitdem die Mengenvorgaben bei Lebensmitteln im Frühjahr gefallen sind, sei vermehrt zu beobachten, dass weniger Inhalt zum gleichen Preis angeboten werde. Dies berichtet Spiegel Online. Veränderte Packungsgrößen wurden von den Verbraucherschützern unter anderem bei namhaften Herstellern von Schokoriegeln, Bier und Tiefkühlgerichten festgestellt. „Auch bei viel gekauften Lebensmitteln werden die Verbraucher ...

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Kraft Foods: „Tafeltag“-Initiative im September

von mb Erstellt am 08.09.2009

München. Am ersten "Kraft Foods-Tafeltag" werden an allen Standorten, an denen der Nahrungsmittelkonzern in Deutschland Betriebsstätten hat, Mitarbeiter eine ortsansässige Tafel besuchen. "Lebensmittel gibt es im Überfluss", so Projektleiterin Nicola Oppermann. "Von den bundesweit rund 850 Tafeln befinden sich auch einige an den Standorten, an denen unsere Mitarbeiter leben und arbeiten. Wir sind mit unseren Produkten also ganz nah dran an Menschen, die die Lebensmittelspenden dringend benötigen - darum möchten ...

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Neue Babynahrung von Nestlé NaturNes

von mb Erstellt am 06.09.2009

Frankfurt am Main. Im September bringt der Lebensmittelkonzern Nestlé 14 weitere NaturNes-Produkte auf den Markt. Die Früchte, Gemüse und Menüs im praktischen Becher sind für Babys im gesamten ersten Lebensjahr und auch darüber hinaus konzipiert. Nestlé gab dies jetzt in einer Pressemitteilung bekannt. Die neuen Produkte seien frei von Zusätzen wie süßenden Saftkonzentraten, Salz oder Verdickungsmitteln, so der Lebensmittelgigant. Im September führt Nestlé sechs neue Früchte im Becher sowie ...

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Maggi-„NaturPur“-Tütensuppen nicht mehr auf dem Markt

von mb Erstellt am 03.09.2009

Frankfurt/Berlin. Der Lebensmittelkonzern Nestlé hat seine Maggi-„NaturPur“-Suppen vom Markt genommen. Dies berichtet die Nachrichtenagentur AFP. Die Verbraucherschutzorganisation „Foodwatch“ wertet dies als Ergebnis der von ihr initiierten Aktion gegen die Marke. Foodwatch sagte am Donnerstag: „Das vermeintliche Naturwunder hatte mit 'Natur pur" nicht viel zu tun." Auf der Packung habe „ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker" gestanden, dennoch sei aber Geschmacksverstärker unter anderem ...

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