Gastronomie Nachrichten zum Thema Lebensmittelrecht | Gastro News über Lebensmittelrecht

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News in "Lebensmittelrecht" Schlagwort

Der Hygienepranger ist Geschichte

von mb Erstellt am 19.04.2013

München. Der sogenannte „Hygienepranger“ für gastronomische Einrichtungen ist mittels eines Beschlusses der Bayerischen Verwaltungsgerichtshofes passé. Der BayVGH untersagte bereits im März die bei amtlichen Betriebskontrollen festgestellten lebensmittel- bzw. hygienerechtlichen Mängel im Internet auf der hierfür eingerichteten Plattform (www.lgl.bayern.de) zu veröffentlichen. Das berichtet der Bayerische Verwaltungsgerichtshof in einer Pressemitteilung. Gegen die Publikation der bei Kontrollen festgestellten Mängel ...

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Hygienepranger Verwaltungsgerichtshof Betriebskontrollen Mängel Lebensmittelrecht Hygienevorschriften

Hamburg-Altona: Sauberkeits-Check für die Gastronomie

von mb Erstellt am 26.04.2009

Hamburg. Laut der Tageszeitung „Die Welt“ sollen für den Hamburger Stadtteil Altona demnächst Positiv- und Negativlisten zur ansässigen Gastronomie ins Internet gestellt werden. Die SPD-Fraktion des Bezirks Altona habe den Vorschlag mit Modellcharakter für ganz Hamburg gemacht. Der Plan sieht vor, dass Verbraucherschützer nach Besuchen bei Gastronomen Beanstandungen in eine Negativliste eintragen können. Diese Einträge sollen dann für Verbraucher frei einsehbar sein. Die Gastronomen erhalten die Chance, dass ...

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Grüne Woche 19.-28.1.2007, Berlin - BVE bringt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.11.2006

Berlin. Die Internationale Grüne Woche Berlin (IGW) ist weltweit die bedeutendste Verbrauchermesse. Unter hochrangiger Beteiligung von über 100 nationalen und internationalen Spitzenpolitikern sowie einer Medienpräsenz von über 4.300 Journalisten aus 70 Ländern standen 2006 die Themen Verbraucherschutz, Lebensmittelqualität und -sicherheit im Mittelpunkt des Ausstellungsgeschehens und der Erörterung auf den mehr als 250 Konferenzen. Mit 1.639 Ausstellern aus 53 Ländern verzeichnete die IGW ihre bislang stärkste Beteiligung ...

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Grüne Woche Berlin BVE Verbrauchermesse Lebensmittelqualität Deutscher Bauernverband Lebensmittelrecht Lebensmittelkunde Lidl Albi Ernährung

Im Kino und Supermarkt ist der Bär los

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 15.08.2000

Mit dem „Time Warp“ hat Berentzen unter der Wodka-Dachmarke Puschkin eine neue Kategorie von Spirituosen belebt. Die Inhaltsstoffe des „Functional Spirits“ haben sehr hohes Interesse bei den Verbrauchern geweckt. Dieser Neugier begegnen die Berentzen Brennereien mit direkten Informationen im Supermarkt und mit einer vernetzten, klassischen Kommunikationskampagne. Bei den Verkostungen des neuen Puschkin Time Warp in der Gastronomie ist das Promotion-Personal immer wieder auf die funktionellen Inhaltsstoffe des neuen Puschkin Time Warp ...

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