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Cowboys können kochen: In Texas hagelt es Michelin-Sterne

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News in "Lerbach" Schlagwort

Achtes - Althoffs Festival der Meisterköche - auf Schloss Bensberg

von cb Erstellt am 02.09.2010

Bergisch Gladbach. Für die Besucher des Althoffs Festival der Meisterköche kochten am vergangenen Sonntag insgesamt 30 Michelinsterne. Verteilt auf 17 Spitzenköche, die darüber hinaus mit 249 Gault Millau Punkten aufwarten konnten. 800 Gäste, unter denen sich auch Prominente wie Rainer Calmund und Marie Louise Marjan befanden, versammelten sich im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach, um sich bei diesem kulinarischen Großevent verwöhnen zu lassen. Thomas H. Althoff, Geschäftsführer der gastgebenden ...

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Althoffs Festival der Meisterköche Michelin Gault Millau Rainer Calmund Marie Louise Marjan Grandhotel Schloss Bensberg Thomas H. Althoff Althoff Hotel & Gourmet Collection Vendome Joachim Wissler Christian Jürgens Nils Henkel William Drabble Thierry Thiercelin Villa Belrose Marcus Graun Lerbach

Sterneköche: Capital nennt die Besten

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 28.01.2002

Jeder Restaurantführer hat seine eigene Wertung. Frage: Wonach soll sich der Gourmet richten? Die Zeitschrift Capital gibt die Antwort: nach allen! Und hat in einer Bestenliste für das Jahr 2002 die sieben wichtigsten Restaurantführer vom Roten Michelin-Führer bis zum Aral Schlemmeratlas nach eigenem System ausgewertet. Um das Bild weiter zu objektivieren, wurden die jeweils negativsten Bewertungen gestrichen. Hier das Spitzentrio der deutschen Köche-Gilde: Harald Wohlfahrt, Baiersbronn Dieter Müller, Lerbach Heinz Winkler, ...

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